第一道:芹菜炒牛肉 【制作方法】1、牛肉切薄片后加盐、生抽、蚝油、淀粉、使用用抓匀腌制10分钟;2、芹菜切段后焯水捞出,小米椒切碎;3、起锅烧油,油热后加入蒜末、小米椒炒香,然后下入牛肉翻炒变色后加入芹菜,调入少许盐快速翻炒后出锅即可。第二道:牛肉丁炒黄瓜 【制作方法】1、牛肉切丁加盐、生抽、...
冬天运动量减少,吃饭没食欲?试试用酸辣的藕带搭配牛肉,酸爽开胃,下饭喷喷香。推荐美食【牛肉炒藕带】食材:牛肉、藕带、生姜、大蒜、辣椒、香葱、玉米淀粉、生抽、食用油、盐 做法:1.牛肉清洗干净,切成薄片,大蒜去皮切片,生姜去皮切丝,香葱切长段,辣椒切圆圈。2.牛肉加入姜丝和玉米淀粉翻拌均匀,腌制5分...
提拉米苏好好吃 用料:马斯卡彭,淡奶油,蛋黄,糖,水,吉利丁片,可可粉,手指饼干,咖啡酒 136803浏览115收藏 冷吃牛肉 用料:牛里脊,豆豉,料酒,生姜,八角,桂皮,香叶,花椒粉,陈皮,干辣椒,生抽,盐,糖,丁香,辣椒粉,小茴香,白芝麻 86951浏览255收藏 冷吃牛肉 用料:牛腿肉,干辣酱对半剪开,花椒,八角,大料,姜,蒜...
凉瓜炒牛肉 食材准备:凉瓜 1根、牛肉 半斤、豆豉 适量、大蒜 5瓣、白糖 半茶匙、食盐 半茶匙、蚝油 1勺、生抽 1勺、淀粉 半勺、油 半勺 1、先把凉瓜对半切开,用不锈钢的汤匙将里面的瓜瓤都挖干净,白色那层尽量刨掉,这样既可以减弱苦味,吃起来口感也更爽脆。2、把凉瓜切成片,锅里放入适量水,放点盐...
一、小炒牛肉:经典中的经典 食材准备 牛肉:200克,选择里脊或牛腱子肉更佳青红椒:各1个,切丝芹菜:1根,切段花椒、料酒、生抽、盐、糖、生姜、大葱:适量 制作步骤 腌制牛肉:牛肉切片,加入生抽、料酒、淀粉抓匀,最后淋入芝麻油锁住水分。炒制:锅中热油,先炒牛肉至变色盛出;再炒大蒜末、花椒和青红椒...
一、牛肉炒芹菜1. 准备材料:牛肉200克、芹菜200克、葱姜适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、鸡精适量。2. 做法:将牛肉切成丝,加入盐、料酒、生抽拌匀腌制10分钟;芹菜去叶洗净切成段;葱姜切末备用。3. 热锅凉油,放入葱姜爆香,加入腌制好的牛肉煸炒至变色,加入芹菜翻炒均匀。4. 加入少量水,焖煮片刻至...
1. 牛肉炒西兰花 西兰花是一种很有营养价值的蔬菜,含有丰富的维生素和矿物质,具有很好的抗氧化作用。将牛肉与西兰花一起炒,既能让牛肉更加鲜美,又能增加菜品的口感层次。在烹饪过程中,可以先将牛肉切片,用到半熟,再加入西兰花一起翻炒,加入适量的调料就完成了。2. 牛肉炒胡萝卜 胡萝卜是一种常见的家常...
牛肉丝配什么炒最好,我认为牛肉配韭黄一起炒最好,简单又好吃,本视频由小猫爱厨房提供,0次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
1. 牛肉和青椒:青椒炒牛肉是一道家常菜,清爽的青椒搭配鲜嫩的牛肉,色香味俱佳。 2. 牛肉和泡椒:泡椒牛肉是一道具有辣味的菜品,泡椒的酸辣味道可以提味牛肉,使肉质更加美味。 3. 牛肉和芹菜:牛肉补脾胃,芹菜富含纤维质,两者搭配可以滋补健胃,口感清爽。