猪肝，中药名。为猪科猪属动物猪Sus scrofa domestica Brisson 的肝脏。具有养肝明目，补气健脾之功效。常用于肝虚目昏，夜盲，疳眼；脾胃虚弱，小儿疳积，脚气浮肿，水肿，久痢脱肛，带下。入药部位 肝脏。性味 味甘、苦，性温。归经 归脾、胃、肝经。功效 养肝明目，补气健脾。主治 用于肝虚目昏，夜盲，疳眼；...
猪肝是指猪的肝脏。以下是对猪肝的详细解释：食材用途：猪肝在中国菜肴中十分常见，如猪肝汤、猪肝糕、烤猪肝等。它是一种营养丰富的食材，含有丰富的蛋白质、铁、铜等矿物质，具有补血、滋补肝肾等食疗作用。中药用途：猪肝在中药材中也是重要组成部分，具有补血、清热、滋阴等功效。它在一些中药方剂如...
1、猪肝+豆芽:有损营养素的吸收,猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化,失去营养价值。 2、猪肝+山楂:山楂含维生素C丰富,猪肝含有较多的铜、铁、锌等金属微量元素;维生素C遇到金属离子,则加速氧化,会使维生素C和金属都遭到破坏。 3、猪肝+鲫鱼:一起吃具有刺激作用,疮痈热病者忌食。 4、猪肝+西红柿:西红柿富含维...
猪肝是动物猪的一部分，具体位置在猪的胸腔内部，是猪的解毒和代谢的重要器官。其富含多种营养物质，如蛋白质、铁质、维生素A等，对人体健康有着重要作用。下面将详细介绍猪肝的特点和营养价值。猪肝含有丰富的铁元素，是补血佳品。对于缺铁性贫血的患者，适量摄入猪肝可以起到很好的辅助治疗作用。此外，...
猪肝是猪科动物猪的肝脏,营养价值非常高,含有丰富的铁、磷、卵磷脂、维生素A等,可预防眼睛干涩、调节和改善贫血
猪肝是猪的肝脏，是一种营养价值很高的食物，含有丰富的蛋白质、维生素A、铁、锌、硒等多种营养素。对于气血不足的人来说，适当食用猪肝可以对身体带来许多好处。1. 补充铁质：猪肝是铁的良好来源，铁是红细胞形成的重要成分，对于预防缺铁性贫血有很好的效果。气血不足的人往往容易出现贫血的症状，因此适量食用猪肝...
这一故事后来被用来形容一个人的行为给他人带来麻烦。唐独孤及《酬常郿县见赠》诗中也表达了类似的意思，诗句“谓乘凫舃朝天子，却媿猪肝累主人”进一步说明了这种典故的用法。宋陆游在《蔬食》诗中提到“何由取熊掌，幸免买猪肝”，则是借猪肝来表达对美味佳肴的渴望。在古代诗词中，猪肝不仅被用来...
猪身上有时候会长出类似于猪肝的东西,这种东西实际上是猪身上的结缔组织之一,被称为“网膜”或“网油”。它们长在猪的腹部、内脏等部位,并且具有保护作用。 二、网膜的主要功能是什么? 网膜是猪身上的结缔组织,主要起到保护猪腹内器官的作用,因此它的密度比较大,并且质地较为坚硬,从而起到了一定的保...