A 【解析】糖类是主要的供能物质,它能提供人体所需能量的60%~70%;油脂是维持生命活动的备用能源;蛋白质也能提供人体活动的部分能量。故选A。 试题答案 在线课程 练习册系列答案 一课二读系列答案 中考专辑全真模拟试卷系列答案 全品小升初三级特训系列答案 ...
73、动物性食物富含优质蛋白质、脂溶性维生素和矿物质。赖氨酸含量较高是人体蛋白质的重要来源。 74、脑、肾等所含胆固醇相当高、对预防心血管疾病不利。 75、鸡、鱼、兔、牛蛋白质较高且脂肪较低,产生的能量远低于猪肉,提倡少吃猪肉。 76、海鱼所含的不饱和脂肪酸十分丰富,有降低血脂和防止血栓形成的作用。 7...
1.蛋白质:是人体组织和细胞的主要组成成分,参与物质代谢及生理功能的调控,能为人体提供能量,人体所需热量10%-15%由蛋白质提供。2.脂类:包括脂肪和类脂。脂肪能给人体提供能量,促进脂溶性维生素的吸收。类脂是合成细胞膜的基本原料,还可以合成激素。3.碳水化合物:为人体提供能量占70%,是组织细胞的重要组成成分。4....
②广州医科大学附属第三医院临床营养科主治营养医师曾青山告诉新快报记者,一个正常的成年人,每天需要的热量为2000-2100千卡,蛋白质为65-75克,脂肪为 45-70克,碳水化合物为275克,钠2.2克。其中,碳水化合物是主要的功能物质,提供人体一天60%的能量。 ③然而,以肯德基的“允指原味鸡”为例...