百度试题 题目[单选] 京津月饼的口味特点是:() A . 素B . 咸C . 辣相关知识点: 试题来源: 解析 A 反馈 收藏
京津月饼的口味特点是清甜。具体来说,京津月饼甜度及皮馅比适中,重用麻油,所以口味上是清甜的,口感也比较脆松。
京津月饼主要特点是甜度及皮馅比适中,一般皮馅比为2:3,重用麻油,口味清甜,口感脆松。主要产品有北京稻香村的自来红月饼,自来白月饼,还有五仁月饼等。
查看完整题目与答案 参考解析: 京津月饼一般以素馅为主,具有素的口味特点,所以A选项正确。 AI解析 重新生成最新题目 【单选题】如果将人眼比作照相机的话,则相当于暗盒的是( )。 查看完整题目与答案 【单选题】道德是人类社会生活中依据社会舆论、( )和内心信念,以善恶评价为标准的意识、规范、行为和活动的总...
浓郁口味,油糖皆注重,且偏爱于松酥,这是哪一种月饼? 点击查看答案 第4题 有关专家指出,月饼高糖、搞热量,不仅不利于身体健康,甚至演变成了“健康杀手”。月饼要想成为一种健康食品,关键要从工艺和配两方面进行改良,如果不能从工艺和配料方面进行改良,口味再好,也不能符合现代人对营养方面的需求。 由此不能推...
京津月饼的口味特点是:() A.素 B. 咸 C. 辣 点击查看答案 第2题 我国月饼品种繁多,就口味而言,哪种不是其口味() A、A. 甜味 B、B.咸味 C、C.苦味 D、D.麻辣味 点击查看答案 第3题 浓郁口味,油糖皆注重,且偏爱于松酥,这是哪一种月饼? 点击查看答案 第4题 月饼加入枧水的目的() A.中和转...