🌟京都的米其林三星餐厅——京懐石 吉泉🌟 📸探店体验📸这次来到京都,怎么能错过这家连续六年获得米其林三星的顶级餐厅呢?京懐石 吉泉坐落在下鴨神社的境内,周围的荘厳氛围让人一下子就感受到了京都的传统文化。走进餐厅,迎面而来的便是典雅的日式装修,简约却不失精致,每一处都透着匠心。🍽美食体验...
京懐石 吉泉は、この清き地にあって、 おもてなしの正統を真心もって糺すことに精進いたしております。 亭主 谷河吉巳 経歴 9歳にして調理する歓びを知り、15歳で京へあがり料理人の道を進む。修行の始まりは名高い老舗料亭や星付きの一流店ではなかったが、数々の仕事場を経験するなかで...
五年连续三星米其林京怀石料理 把传统「京懐石」进化到亭主谷河吉巳氏的独特「Kyo-Kaiseki」世界 惊艳的表现背后是日本料理的根基 比起接待客人,更重视料理 每道菜都传达出不断探索的精神 连啤酒冰冻温度管理都掌握得细致精确 接待小朋友哦〜 感谢好友【Jodin睡不醒】提供一手用餐美图〜 你喜欢的话,还有如下操...
电话:+81-75-53341** 更多信息 门店暂停营业,如门店正常营业,请修改/报错 写评价已开业,修改报错 网友评价(36) 全部图片(33)好评(35)中评(1)差评(0) Clyde 但是去吉泉之前也是在筑地市场吃过两顿不错的寿司,也在箱根弥荣馆品尝过了一顿怀石料理。本人对于日料也一向是比较热爱。但是吉泉依旧给了我很大的满足...
自2014年起连年荣获米其林三星评比的京都怀石料理「吉泉」, 最负盛名的就是以茶懐石流方式上菜的京都传统待客之道。 日语裡「ご驰走」(多谢款待)指的就是主人家为了招待客人, 特地骑上马背东奔西跑的筹备食材所衍伸而来的「款待」之意。 「吉泉」的位置正位于京都下鸭的「糺之森」,自古以来就以纳凉场而...
五年连续三星米其林京怀石料理 把传统「京懐石」进化到亭主谷河吉巳氏的独特「Kyo-Kaiseki」世界 惊艳的表现背后是日本料理的根基 比起接待客人,更重视料理 每道菜都传达出不断探索的精神 连啤酒冰冻温度管理都掌握得细致精确 接待小朋友哦〜 感谢好友【Jodin睡不醒】提供一手用餐美图〜 你喜欢的话,还有如下操...