家门口的小店,第一次尝试,味道可圈可点,烤鸭要提前一个小时预约。 「京味酥不腻烤鸭」味道平平 「京味干炸丸子」推荐,外酥里嫩,味道也很不错,就是稍微咸了一些 「核桃虾仁」里面的豌豆不是很新鲜 「老北京豌豆黄」「乾隆白菜」「白灼芥蓝」 pic_cover: ...
广益城西门对面半地下京味烤鸭店 电话:130453533** 特色: 更多信息 写评价 网友评价(0) 大众点评鸡西京菜频道为您提供京味烤鸭地址,电话,最新菜单等最新商户信息,找鸡西美食,就上大众点评。 热门商圈推荐热门京菜推荐推荐导航 鸡东县京菜 添加照片 附近商户
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片出鸭肉,黄瓜和葱切丝,甜面酱加水加糖熬开,面饼加热1分钟。开吃。注意事项 脆皮浆的制作,先用沸水把麦芽糖溶化,再加入适量红醋、绍酒、干生粉混合均匀。 烤鸭的时候也可以在鸭皮上涂上麦芽糖浆,既吸湿,又使得鸭身颜色深红光润,也可以使鸭皮发脆。葱酱味碟由葱花、海鲜酱、麻油调制而成。
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