利用从螺旋藻中提取的γ-亚麻酸甲酯(GLAME),分别制成含GLAME0.25%,0.5%,l%的饲料喂饲正常大鼠和高脂膳食喂养形成的高脂血症大鼠,连续4周,测定血脂,肝脂及血浆和肝脏丙二醛(MDA)含量.结果表明:GLAME能显著降低正常大鼠和高脂血症大鼠血浆TC,TG,LDL-C含量和AI,升高HDL-C含量和HDL-C/TC,能降低正常大鼠和高脂...
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