研究显示，相较于摄入α-亚麻酸含量较低的膳食，食用富含α-亚麻酸的膳食的人群饥饿感更低。α-亚麻酸可能通过激活FFAR4受体，进而触发小肠分泌胆囊收缩素，这种激素具有显著的抑制食欲作用，从而有助于控制食欲。因此，通过激活FFAR4受体，α-亚麻酸能够增加餐后的饱腹感，减少后续的食物摄入，进而有助于减轻体质量。
摄入的α-亚麻酸会迅速被氧化生成乙酸作为能量来源，或者被氧化后转化为ATP、CO2和H2O。此外，α-亚麻酸还被分泌到皮肤上发挥其护肤作用。同时，α-亚麻酸在体内还能进一步代谢成DHA和EPA，这两种物质对于人体来说具有重要生理功能。在摄入α-亚麻酸后，人体内的DHA浓度会迅速上升并达到饱和状态，从而确保了α-亚麻酸...
首先,α-亚麻酸在Δ6 -去饱和酶的催化下,在其碳链的第6位碳原子上引入双键,生成γ-亚麻酸,这一步是α-亚麻酸代谢的关键限速步骤。有研究表明,该酶的活性受多种因素影响,如营养状况、激素水平等。之后,γ-亚麻酸在碳链延长酶作用下,增加两个碳原子,生成二高-γ-亚麻酸,接着在Δ5 -去饱和酶作用下进一步...
α-亚麻酸是一种多不饱和脂肪酸,具有显著的抗炎和降低三酰甘油的作用,在动物模型中发现: α-亚麻酸可以有效降低脂肪含量;通过调节肠道菌群、调节脂质代谢、抑制食欲、缓解脂肪组织炎症和表观遗传改变等机制改善与肥胖相关的代谢变化,从而在肥胖与其相关代谢性疾病的防治中发挥重要作用。 代谢综合征(metabolicsyndrome)是...
一、亚麻酸代谢:心血管健康的“隐形防线” 1. 代谢引擎:桑黄中的△6-去饱和酶活性是普通食材的3.8倍,将ALA转化为EPA/DHA的效率提升42%; 临床数据:每日摄入300mg桑黄提取物,可使血液EPA浓度增加29%(北京安贞医院临床试验证实)。 2.作用靶点调控效果数据支持LDL-C氧化抑制降低氧化型低密度脂蛋白58%动脉斑块面积减...
亚麻酸 次级代谢产物 α-亚麻酸(Alpha-Linolenic Acid, ALA)是一种ω-3系列不饱和脂肪酸。它学名为顺式十八碳三烯﹣9,12,15﹣酸,化学式为C₁₈H₃₀O₂,呈无色透明液体,不溶于水,溶于乙醇、乙醚等有机溶剂。 α-亚麻酸分子结构中含有三个碳碳双键和一个羧基,故具有高度的不饱和性和强还原性...
α-亚麻酸可衍生为二十碳五烯酸(EPA)、二十二碳六烯酸(DHA),其中EPA及其衍生物是细胞信号传递必不可少的。 关于EPA 英国牛津大学最近的研究表明:在神经信号传递过程中,ω-3脂肪酸EPA是必不可少的,而且必须及时补充。因为当化学及电子信号通过脑细胞膜时,脑...
基因也会对α亚麻酸代谢产生影响,一些人由于基因差异,可能会导致α亚麻酸的代谢能力不同。 因此,维持良好的α亚麻酸代谢对于人体健康至关重要。我们可以通过良好的饮食习惯、适量的运动、保持健康的生活方式等来提高α亚麻酸的代谢水平,从而预防和减少慢性疾病的发生。 综上所述,α亚麻酸代谢的研究对于人类健康具有...
云南网讯（记者 陈云芬）近日，美国微生物学会会刊《mSystems》在线发表云南农业大学盛军教授团队研究成果。该团队揭示了α-亚麻酸改善机体代谢综合征的肠道微生态机制，对核桃及富含α-亚麻酸植物源营养功能食品的开发、高质化利用具有重要意义。α-亚麻酸是人体所不能合成的三种必需脂肪酸之一，主要存在于核桃、牡丹籽...