所以食盐中的亚铁氰化钾既不是有毒物质,长期食用也不会给人体带来伤害。 来自吧 blue拌面61a0 blue拌面61a009-22 0 亚铁氯化钾食盐有害吗亚铁氯化钾超标对身体有害吗? 近日,一篇名为《食盐里面添加亚铁氰化钾!这是要灭种的节奏吗?文中提到:“某某教授发现转氨酶升高——总胆红素升高——肌酐升高,肾脏明显不适”...
盐中添加的亚铁氯化钾的毒性并不高。根据美国国家实验室NIH的毒性数据库的数据,亚铁氰化钾的LD50(毒死一半小白鼠的用量)是每公斤体重5-6.4克,而食盐的LD50是每公斤3克。亚铁氰化钾作为抗结剂加入食盐中,其含量非常微小,每公斤盐最多允许添加17mg。根据统计,中国人每天食盐量平均值为10g,这样每天摄入的亚铁氰化钾...