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#公共营养师 #营养师 #中国营养学会 必考考点 考点合集 考点巧记 之 必须脂肪酸 亚油酸 α-亚麻酸 EPA和DHA N3系列,N6系列 - 神奇的羮羹(一腾老师)于20221019发布在抖音,已经收获了59.1万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
Omega-3家族的主要成员是DHA和EPA，即鱼油脂肪酸的主要成分。EPA有助于清理心脏血管，防止心血管疾病和炎症，增强免疫力。在人体内，EPA会演变成DHA。DHA占大脑皮层重量的15-20%，是大脑细胞形成、发育及运作不可缺少的物质基础。同时，DHA占视网膜30-60%，决定视网膜发育。因此，DHA能补脑、健脑、提高...
结果表明,DHA,EPA,亚油酸,亚麻酸和花生四烯酸AA分离效果很好.DHA的最低检出限为0.02g/L,回收率为100.1%,变异系数(CV)为0.82%;EPA的最低检出限为0.01g/L,回收率为99.8%,变异系数为1.04%;亚油酸的最低检出限为0.01g/L,回收率为99.7%,变异系数为0.82%;亚麻酸的最低检出限为0.01g/L,回收率为99.7%,变异...
建立了气相色谱法同时测定乳制品中的DHA, EPA,亚油酸,亚麻酸和花生四烯酸AA含量的方法。采用色谱柱为脂肪酸型色谱柱DB-23,氢火焰离子化检测器。优化了色谱条件。结果表明,DHA,EPA,亚油酸,亚麻酸和花生四烯酸AA分离效果很好。DHA的最低检出限为0.02g/L,回收率为100.1%,变异系数(CV)为0.8... 查看全部>> 阅读...
下列脂肪酸中,属于人体必须脂肪酸的是 A. 亚油酸 B. DHA C. 硬脂酸 D. 棕榈酸 E. EPA 相关知识点: 试题来源: 解析 A 答案:A解析:必须脂肪酸主要包括两种,一种是ω-3系列的α-亚麻酸(18:3),一种是ω-6系列的亚油酸(18:2)。反馈 收藏 ...
百度试题 题目目前确定的最基本必需脂肪酸是 。? EPA、花生四烯酸、α-亚麻酸亚油酸、α-亚麻酸亚油酸、花生四烯酸α-亚麻酸、花生四烯酸 相关知识点: 试题来源: 解析 亚油酸、α-亚麻酸 反馈 收藏
结果表 明, DHAEA 亚油酸, ,P, 亚麻酸和花生四烯酸A A分 离效果很好 。DHA的最低检 出限 为00 L回收率为101 变异 系数 (V).%;P.2,0.%,C为082E A的最低检 出限 为00 /,.1gL 回收 率为9 . 变异 系数 为14亚 油酸 的98%,.%;0 最低检 出限 为00 /,收率为9 . ,变异 系数 为...