五香豌豆,当零嘴下酒都不错 五香豌豆By 不做妖精好多年 网购的新鲜豌豆,因为假期来不及取回来,拖了三天拿回家,感觉都不新鲜啦。拣新鲜的煮来吃吧。原料:豌豆荚、清水、食盐、卤肉料。做法步骤:第1步、豌豆。第2步、洗净发黄的老的,剥一些。第3步、鲜嫩一些的,剪去头尾。第4步、洗净,冷水下锅,放...
正逢豌豆清甜可口之时,卤上一锅,配上一瓶小酒,煲剧看球,把酒言欢,美哉美哉! 五香豌豆的用料 五香豌豆的做法 步骤1 准备好所需食材,豌豆一斤,香叶一片,桂皮一段,八角2个,干辣椒5、6个,花椒20颗。(以上香料可以根据个人喜好及豌豆量进行增减) 步骤2 豌豆洗净剪去两头备用。 步骤3 锅中加清水适量(以能没...
1、准备好所需食材,豌豆一斤,香叶一片,桂皮一段,八角2个,干辣椒5、6个,花椒20颗。(以上香料可以根据个人喜好及豌豆量进行增减)2、豌豆洗净剪去两头备用。3、锅中加清水适量(以能没过豌豆为准),加入香料煮开至香味浓郁。4、加入豌豆再次煮开。5、一勺盐,可以稍微多放一点,这样煮出的豌豆才有味。
记得小时候,妈妈会煮上一锅,不到晚饭都消灭得干干净净。 五香豌豆的用料 五香豌豆的做法 步骤1 1、将豌豆放在淡盐水中浸泡10分钟后冲洗干净。剪去两头 步骤2 2、放入锅中,加能没过豌豆的凉水,放入葱姜、八角、盐。 步骤3 3、再来一勺五香粉提味,大火煮开后转中小火煮约6分钟至熟即可。 步骤4 4、装盘...
花椒,大料,桂皮 适量 盐,味素 适量 方法/步骤 1 豌豆放入盆中放入一小把面粉,泡20分钟,清洗干净。2 准备花椒,大料,桂皮备用。3 土豆去皮,一切两半。4 豌豆放入锅中,加一小碗水,放入花椒,大料,桂皮,盐,味素。上面放上土豆。5 高压锅调制煮饭档,开始工作。6 五香豌豆煮好了,土豆顺便也熟了。
1.豌豆洗净,剪去两端,等下烧煮时容易入味。2.豌豆放入小锅中,加入盐、料酒、八角、桂皮、花椒、孜然、干辣椒煮15分钟。3.咸香适口。
使豌豆均匀裹上调料。炖煮过程中,要每隔一段时间翻炒一次,防止豌豆粘锅。可以根据个人口味,适量增减干辣椒的用量。最后撒上葱花,增加香气。朋友们,你们是不是也吃过这道美味的五香豌豆呢?如果还没有尝试过,那就赶快动手做一下吧!相信你们也能做出香气四溢、脆甜入味的五香豌豆。#i健康发文PK赛# ...
焖煮豌豆:盖上锅盖,转小火焖煮大约8分钟。根据你对豌豆口感的偏好调整时间,时间短些豌豆口感更嫩,时间长些豌豆更加透彻。入味:煮好后的豌豆可以继续浸泡在卤水中以增强风味,或者放入冰箱冷藏,享受冰爽口感。这道五香豌豆,不仅仅是一道普通的小吃,它可是集美味与营养于一身的超级好菜!豌豆本身就是个宝,...
五香豌豆角的做法步骤 步骤1 买来的豌豆角剪去后蒂,清洗干净。 步骤2 锅内多添一点水,我这量有点大,豆奶奶喜欢吃,买了2斤一起下锅了。 步骤3 准备好调料 步骤4 调料装包放入锅中,再来适量酱油,开煮,开锅后根据个人口感需求中小火煮10-15分钟,豆奶奶喜欢煮的烂糊点,我煮了15分钟。想入味,...