7/11加入香芋丁,翻炒均匀,实在太干就加点水翻炒。 8/11加入盐、酱油、五香粉翻炒,再加一些植物油炒均匀,关火,不用另外装盘。 9/11将炒好的芋头加入米浆里,搅拌均匀。 10/11模具抹油,将芋头米浆倒入模具,进蒸锅,大火烧开转中火,用筷子插进去,拔出来没有带米浆就蒸好了! 11/11撒上葱花,愉快地切块食用...
6/15架锅烧热,放些食用油,先把蒜头扁香 7/15然后放海虾米炒,再放火腿放香芋,炒上几分钟,不要炒熟,扁香即可,放食盐适量,生抽,五香粉,鸡精 8/15炒香后是这样的 9/15准备一个盘子,我用的是8寸披萨盘,在盘下面刷了一层食用油防粘 10/15把粘米粉米糊汤粉倒下去,拌匀,底部也要有粘米粉米汤哦,我弄得...
25分钟 五香 中级 其他 拌 其他用料 芋头相克宜搭 1个 沾米粉 2斤 干虾米 适量 腊肠 4条 花生 适量展开全部用料做法 将做法保存到手机 1/16 把芋头切块,虾干洗净,五花肉,腊肠,香葱切碎 花生炒香之后剁碎(也是可以不用放花生的,按个人口味) 2/16 把沾米粉全部倒进盘里 3/16 倒适量清水,搅到没有粉...
14.待芋头糕放凉后,取出切件装盘即可食用。
五香芋头糕的做法 步骤1 花生提前泡发(浸泡8小时以上),槟榔芋头去皮用工具刨成丝. 步骤2 然后加入粘米粉、花生、五香粉、盐和水拌匀。 步骤3 一直拌到芋丝有粘性时就可以了(大约15分钟左右)。 步骤4 屉布洗湿,不要拧太干,铺在蒸屉上,把拌好芋丝铺上去,并且用手把芋丝按得结实点,这样蒸好后就不会有空...
芋头切粒。放入2杯煮滚的水(开水)中,要盖过芋头,煮10分钟,见只剩下少许水,就可以。离火。 3.随即加入炒香的材料B,然后全部倒入材料C搞匀成一团很浓稠的半生熟粉团。;倒进涂了油的8吋糕盘中。用胶刮扫平表面。用大火隔水蒸60分钟。用筷子插入中央,如没粉浆黏着,表示熟透。 4.趁热享用。或放凉,冷藏...
香煎五香芋头糕主要由荔浦芋头,粘米粉主料制作成。其中芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。主料 700g荔浦芋头 200g粘米粉 配料 适量油 适量盐 适量糖 适量五香粉 适量胡椒 营养...
模具刷油,将芋头糊倒入模具,压平后大火蒸1小时。 待芋头糕完全凉透后,撒上葱花、辣椒和炸好的小葱头。👨🍳 温馨提示: 芋头糕蒸好后,放凉再切,避免热气过大。 可以根据个人口味调整调味料的量。🍽️ 享受这道传统美味的五香芋头糕,感受家的味道!0...
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