五香卤牛腱是一道美食，由牛腱、姜、芹菜、葱等原料制作而成。原料 牛腱、姜、芹菜、葱、香菜、胡萝卜（胡萝卜可不放）、香叶、桂皮、八角、草果、胡椒粒。调料 蚝油、生抽、红糖片、料酒、辣椒干、盐。做法 1、牛腱洗净，在中间切上一刀。2、烧开水，放入牛腱焯去血水和浮沫。3、焯好的牛腱用清水冲泡...
牛腱洗干净，每一块先对半切，待会放锅子比较好放，卤起来也更容易入味 烧一锅滚水，稍微烫一下牛腱，约3-5分钟后捞起 准备好所有卤汁材料：五香卤包、蒜头(不剥皮)、葱段、姜片、辣椒 所有材料放进大同电锅内锅，酱油：水=1:3或者1:4，再加进一小匙米酒跟糖，外锅放两杯水，跳起后就可以将...
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五源食品品牌介绍 主营产品: XO酱 五香牛肉粒 牛腱肉 牛腱 卤牛肉 辣卤 五源食品品牌介绍 五源食品品牌在互联网上开设了官方旗舰店五源食品旗舰店,让广大网民在网上也能买到与五源食品实体店同款的商品。五源食品品牌自创立至今,深受广大用户们的喜爱,虽然五源食品已经取得一些不错的成绩,但并没有放慢前进的...
五香牛腱肉是以牛腱肉为主料的菜品。主料 牛腱肉2斤 卤汤料 姜两大块、两个8角、一小片桂皮、一些小茴香、二大茶匙盐、一碗米酒（其实应该用黄酒的，家里找不到，黄酒的话可以放多点）、小半碗酱油、一棵葱（用干葱也行！）调味料 蒜蓉、一小匙蒜蓉辣椒酱（能吃辣的可以放多点或选别的辣酱）、麻油适量...
五香干切牛腱 五香干切牛腱是以牛腱为主料的菜品 用料 做法
主料:牛腱子肉八两,花椒,八角,桂皮,香叶,沙姜做成香料包,葱,姜,蒜生抽,老抽,盐,糖各适量。蘸料:老干妈香辣酱,生抽,香油,红油。 教您五香卤牛腱怎么做,如何做五香卤牛腱才好吃 1.牛腱子肉用水煮开,撇去浮沫; 2.然后把用油爆香葱、姜、蒜、和牛肉,生抽,香料包,老抽,盐,糖一起放入砂锅,把牛腱煮至软...
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