五香条的名字源于其作为“香肉丝”的五种调料，即小茴香、草果、丁香、花椒和八角，又称“五香粉”，也是五香炸鸡、五香
五香条，是具有代表性的厦门美味小吃之一，它从具有传统特色的小吃名点，逐渐演变为精制、高档的菜肴跃厦门五香条上正规宴席，登上大雅之堂，是厦门地方，婚宴、喜宴、过节餐桌上必上的一道菜。它是用一种专门的豆皮，裹上剁碎的精肉、荸荠、葱等，包成如春卷状，再放下油锅炸成焦黄，切成几段，蘸...
厦门五香条是厦门特色小吃之一，起源于清朝时期。相传当时一位食客在厦门路边看到有人在卖五香酥条，因被其香味所吸引，便买来品尝，觉得十分美味，于是将其推广开来。经过不断的改进与创新，厦门五香条逐渐形成了自己独特的风味。2. 厦门五香条的制作材料 厦门五香条的主要材料包括：面粉、猪肉、豆腐、芹...
五香条，是具有代表性的厦门美味小吃之一，它从具有传统特色的小吃名点，逐渐演变为精制、高档的菜肴跃厦门五香条上正规宴席，登上大雅之堂，是厦门地方，婚宴、喜宴、过节餐桌上必上的一道菜。它是用一种专门的豆皮，裹上剁碎的精肉、荸荠、葱等，包成如春卷状，再放下油锅炸成焦黄，切成几段，蘸...
五香条是福建闽南地区具有代表性的汉族小吃之一。用一种专门的豆皮，裹上剁碎的精肉、荸荠、葱等，包成如春卷状，再放下油锅炸成焦黄，切成几段，蘸佐料进食，香、酥、脆、鲜，妙不可言。从具有传统特色的小吃名点，逐渐演变为精制、高档的菜肴跃上正规宴席，登上大雅之堂，是闽南地方，婚宴、喜宴...
五香条,是具有代表性的厦门美味小吃之一,它从具有传统特色的小吃名点,逐渐演变为精制、高档的菜肴跃厦门五香条上正规宴席,登上大雅之堂,是厦门地方,婚宴、喜宴、过节餐桌上必上的一道菜。 它是用一种专门的豆皮,裹上剁碎的精肉、荸荠、葱等,包成如春卷状,再放下油锅炸成焦黄,切成几段,蘸佐料进食,香、酥、...
色香味俱全,五香条的由来 在闽南地区,开胃小菜,下酒小菜,婚宴喜事,过节餐桌都少不了的“大餐”——五香条,要蘸着吃。也许卖相不好,也许材料复杂,也许制作困难,但是勤劳俭朴的闽南人做出来了,好吃的五香条,来感受一下中国饮食文化吧。 五香条是福建闽南地区具有代表性的汉族小吃之一。用一种专门的豆皮,裹上剁碎...