作者: 非你莫屬Lily_OHiI 25分钟 五香 中级 其他 卤 云南菜 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1/8鸡爪洗干净煎去指甲,用3克白酒3克白醋2克盐浸泡半小时。 2/8冷水下锅焯水三分钟捞出。 3/8捞出用凉水冲去脏物。浸泡在凉水十五分钟。中途换水一次。 4/8小火将锅烧热,放少许油,放白糖用锅铲不停的划...
五香卤鸡爪的详细做法步骤:1、准备所有材料处理鸡爪,剪指甲 2、锅里倒入热水放入鸡爪花椒姜煮10～15分钟,去除鸡爪的腥味和赃物 3、锅里的鸡爪取出,从新起锅...
1.准备所有材料处理鸡爪,剪指甲 点击查看大图 2.锅里倒入热水放入鸡爪花椒姜煮10～15分钟,去除鸡爪的腥味和赃物 点击查看大图 3.锅里的鸡爪取出,从新起锅倒入少许油…油开以后放入白糖冰糖熬糖色,小火慢熬 点击查看大图 4.糖色熬至锅里有白泡出现,将所有辅料放入加少许生抽味达美…小火慢炒出香味 点击查看大图...
五香卤鸡爪的做法,五香卤鸡爪怎么做请看步骤:1.冷水加入姜、葱、料酒,将鸡爪汆水后捞出。2.用凉水冲去鸡爪上的浮沫。3.准备卤料。4.将调好的卤汁加入适量清水,以没过鸡爪为宜,烧开。5.加入鸡爪。6.大火烧开后,转中火再煮10分钟,再小火慢炖20到30分钟,时间长短看个人
五香卤鸡爪的做法,五香卤鸡爪怎么做请看步骤:1.把鸡爪剪指甲2.准备材料3.鸡爪煮三分钟捞出用清水过凉在起锅,放入鸡爪水开以后放入料酒4.放入姜片儿5.道路三勺生抽,两勺老抽还有所料的调料6.加入冰糖
五香卤鸡爪的做法,五香卤鸡爪怎么做请看步骤:1.准备好食材2.煮熟鸡爪3.撩出煮熟的鸡爪后沥干4.放少许油在热锅内,先放姜再放鸡爪。用中火炒一下依次放入:料酒➡️酱油➡️糖5.最后放入蚝油、八角、五香粉和少许水(30-40毫升左右)盖上盖子小火炖10分钟...
步骤11/15点击查看大图 放入冰糖,老抽,生抽,料酒,耗油,白糖,盐等 步骤12/15点击查看大图 将调好的料汁倒入锅中翻炒 步骤13/15点击查看大图 加入凉水,水没过鸡爪即可随即中火 步骤14/15点击查看大图 待颜色入味即可小火收汁 最后一步点击查看大图 五香卤鸡爪出锅了...
五香卤鸡爪的做法,五香卤鸡爪怎么做请看步骤:1.准备所有食材2.鸡爪切掉指甲后一分为二3.冷水中加入姜片、鸡爪、烧开后加入料酒去腥,给鸡爪 焯水需要5分钟左右,然后把鸡爪捞出备用4.底油爆香葱姜、然后放入现成的料包翻炒出香味...
播放出现小问题,请 刷新 尝试 0 收藏 分享 0次播放 五香卤鸡爪这么做比买的都好吃 伊伊天天美食 发布时间:4分钟前每一口都是幸福的证据 关注 发表评论 发表 相关推荐 自动播放 加载中,请稍后... 设为首页© Baidu 使用百度前必读 意见反馈 京ICP证030173号 京公网安备11000002000001号...