五香卤猪肉的做法步骤 步骤1 锅里加凉水,八角香叶桂皮草果茴香花椒装到料包里,先扔水里泡着,缺一种多一种无所谓,换自己喜欢的料包也行,市面上的小料包一斤肉至少一个料包,否则不够香,再放点姜片和大蒜。 步骤2 去皮无花肉把血水泡洗干净。 步骤3 把肉扔进锅里,水不够再加点儿,必须盖过肉。加3勺生抽...
五香卤猪肉的做法 材料：猪肉五花肉500克葱姜蒜适量料酒适量生抽适量老抽适量冰糖适量八角适量桂皮适量花椒适量盐适量清水适量步骤：将五花肉切成块状，用开水焯水后捞出备用。锅中加入适量油，放入葱姜蒜爆香。加入焯水后的五花肉块，煸炒至表面微黄。加入料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、花椒、盐和清...
五香卤猪肉的配方如下：主料：- 猪肉450克 辅料：- 姜2片- 香叶2片- 老抽1勺- 花椒20粒- 茴香适量- 八角2个- 桂皮1片- 料酒1勺- 精盐1.5勺- 白糖2.5勺- 鸡精1勺 做法简述：1. 准备卤料：将桂皮、八角、香叶、花椒、小茴香等五香卤料准备好。2. 处理猪肉：猪肉洗净后，用开水烫去血水...
1、准备五香卤料，桂皮、八角、香叶、花椒、小茴香。2、猪肉洗净，先用开水烫去血水。3、空锅放入五香卤料、生姜、料酒、老抽、盐、白糖、鸡精，再放入肉，倒水基本没过肉，大火烧开，转中小火，约40分钟，直至筷子可以戳穿。4、卤好的肉捞出放凉，切薄片即可。
1. 准备丰富的五香卤料，包括桂皮、八角、香叶、花椒和小茴香，这些调料将赋予菜肴独特的风味。2. 将猪肉洗净后，先用开水焯烫去除血水和杂质，确保口感更加纯净。3. 在空锅中放入准备好的五香卤料、生姜、料酒、老抽、盐、白糖和鸡精。随后放入猪肉，加入足够的水使其基本没过肉块。大火烧开后转小...
五香卤猪头肉,一怕去腥不到位,二怕色泽不诱人,三怕入味不透彻; 老师傅的教学循序渐进,一听就懂~, 视频播放量 154158、弹幕量 257、点赞数 8007、投硬币枚数 943、收藏人数 2125、转发人数 355, 视频作者 品诺美食开课啦, 作者简介 ,相关视频:黄金比例烧麦,小当家惊
冰糖入锅，小火炒至融化变成琥珀色 加一点水，猪肉入锅上糖色 炒姜、蒜、辣椒、葱，八角、敲碎桂皮、干草 加入猪肉、酱油、绍兴酒、冰糖、胡椒粉、五香粉拌炒 加入水、干桔皮、盐和所有食材，然后所有食材放到蒸锅上蒸60分钟，蒸好后再倒入铁锅中，小火炖至其收汁即可。一锅飘着香气的卤味就做好啦，肉肥而...
50斤牛肉或猪肉 香料：白豆蔻20克、草豆蔻20克、肉豆蔻30克、草果25克（用刀切开，剥出肉、用外皮）、山奈20克、白芷50克（用量较大、用来去除肉的腥膻味，以增加原料回甜香味）、砂仁35克、荜菝30克、桂皮150克（以肉桂为佳，月桂次之，因为肉桂有甜味，多放肉桂卤出来的东西是回甜口的）、甘草60克（用量...
🍖想要做出媲美外面餐馆的五香卤猪肉吗?那就试试这款超棒的五香卤肉料包吧!🌿这款料包内含陈皮、山楂、小茴香、花椒等多种香料,健康又安全,0总砷配方,让您用得安心,吃得放心。🌿😋卤出的猪肉口感紧实有弹性,五香味道浓郁醇厚,色泽红亮,卤味十足。😋🍽...
播放出现小问题,请 刷新 尝试 0 收藏 分享 0次播放 五香卤猪肉,火烧店必备美味 声嘶力竭的鸭鸭 发布时间:2025-05-04还没有任何签名哦 关注 发表评论 发表 相关推荐 自动播放 加载中,请稍后... 设为首页© Baidu 使用百度前必读 意见反馈 京ICP证030173号 京公网安备11000002000001号...