五里庄小学曾走出中国建设银行首任行长——武博山。他祖上是山东省潍县人，其祖父因生活所迫，全家逃荒来到山西，落脚五里庄。由于落户在五里庄的都是山东迁来的农民，所以村子一直保持着山东的方言，沿袭着山东的生活方式和饮食习惯，俨然一个地处山西的山东农民村落。如今，五里庄的煎饼也在走创新之路，玉米面、...
如今的五里庄村600多户人家,有100多户加入到健康煎饼的生产大军中,村民靠着“不一样”的传统的手艺,用“小产品”走出“大产业”,走向富裕的生活。 近年来,新型健康煎饼团队充分挖掘五里庄村饮食传统文化、村民手工制作优势,通过将传...
山西长治市屯留区五里庄的人民把美食煎饼卷大葱发扬光大,小作坊做出了大产业#天南地北山东人 #山东#潍坊#长治#山东移民@抖音小助手 @抖音创作小助手 @DOU+小助手 - 天南地北(山东)传媒有限公司于20241020发布在抖音,已经收获了579.5万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
山东移民村(5)五里庄人民把美食煎饼卷大葱发扬光大,小作坊出大产业!#山东移民 #山东维坊 #移民生活 #走乡村记录真实生活 - 老杨走乡村于20240817发布在抖音,已经收获了59.4万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
如根据“一只鞋底就要纳120行,一行要过30多针,每针都要经过锥眼、穿线、走线、拉紧几道工序。姐妹们不分白天黑夜地做,胳膊和大腿都磨起了泡、出了血,手指也变了形”、“烟庄村的乡亲们在‘六姐妹’的组织下,就为部队烙煎饼7.5万公斤,筹集军马草料1.5万公斤,洗军衣8500多件,做军鞋5...
立本年前就害上了胃疼,顺顺给他摊了煎饼,为了软和,煎时在面里糊多加了西葫芦丝,饼子都煎得不囫囵,她羞于给别人看,把罐子抱在怀里了,暖着热气。 煤卖不动,而窑上事又不断,许多煤窑就关停了,或者廉价转售。从河北回河南的人多起来,或一脸灰黑,背着被褥卷儿,或拖家带口的,男...
七八十年代的时候,农村生活条件不好,村里总会出现讨饭的,那个时候就是要点粮食或煎饼,秋冬主要要点地瓜干,能吃饱肚子就行。赵村的傻斗隔三差五会到我们村讨饭。我们村是个大村,差不多1000来户。冬天的时候,农村是没事儿干的,庄稼收割完了,基本上都在家待着,那个时候没有打工的,主要就是种田,冬天是清闲的,女...
有学者认为,煎饼是明初山西移民带到山东的美食,其理由是在山西长治尚有大鏊煎饼,其做法、吃法与山东相似。结合山东大槐树下的传说,这个结论好像有了先入为主的优势。 但细究其原委,则可能是另一番风景——是山东移民将煎饼带到了山西。 煎饼为何从山东飞到太行山以西呢?解剖今长治市屯留区五里庄的发展历程,...
有学者认为,煎饼是明初山西移民带到山东的美食,其理由是在山西长治尚有大鏊煎饼,其做法、吃法与山东相似。结合山东大槐树下的传说,这个结论好像有了先入为主的优势。 但细究其原委,则可能是另一番风景——是山东移民将煎饼带到了山西。 煎饼为何从山东飞到太行山以西呢?解剖今长治市屯留区五里庄的发展历程,...
有学者认为,煎饼是明初山西移民带到山东的美食,其理由是在山西长治尚有大鏊煎饼,其做法、吃法与山东相似。结合山东大槐树下的传说,这个结论好像有了先入为主的优势。 但细究其原委,则可能是另一番风景——是山东移民将煎饼带到了山西。 煎饼为何从山东飞到太行山以西呢?解剖今长治市屯留区五里庄的发展历程,...