五柳炸蛋的做法 步骤1 锅里热油,直接敲开鸡蛋入锅油炸,油温要够高才能炸出小泡泡。 步骤2 捞出来沥干油备用。 步骤3 先调个酱待会用,放入一勺糖、一茶勺盐、两茶勺醋、15g番茄酱、一小碗水,搅拌均匀。 步骤4 锅里热油,放入五柳菜炒匀。 步骤5 将调好的酱倒入,搅拌均匀。 步骤6 倒入淀粉水,持续搅拌...
五柳炸蛋的做法 步骤1 酸藠头、酸萝卜、酸黄瓜、酸泡姜、泡辣椒、洋葱、青椒都提前切细丝。洋葱和青椒是起点缀提味的作用,也可以根据自己喜好加入胡萝卜丝。 步骤2 接着我们调个烧五柳菜的料汁,5大勺米醋、3大勺白糖、2大勺生抽、2克盐、3大勺清水,混合搅拌均匀。 步骤3 鸡蛋提前磕到碗里。 步骤4 油锅烧...
1.將兩顆雞蛋打如碗裡(鸡蛋可炸一个磕一个,也可以一起磕进碗里然后一起炸,后者会粘成一大片,随个人喜欢)。 2.準備好五柳絲。 3.鍋裡适量放多些油。 4.待油烧热后,将鸡蛋入锅,可见鸡蛋膨胀起泡。 5.翻個面繼續炸。 6.兩面都呈金黄色后捞起沥干油,摆入盘中。 7.将鍋裡的油倒出留少许,下五柳丝...
做法将做法保存到手机 1/10准备材料:将鸡蛋打开,不要搅拌 2/10甜五柳料,一般酱料店有售 3/10番茄酱、喼汁 4/10将花生油烧滚,以有少量青烟冒出为准 5/10将整碗蛋放下油锅炸 6/10将蛋两面翻炸,炸至金黄色后上碟 7/10将番茄酱、喼汁、五柳料放锅里,加50克水煮开,加盐、糖 ...
五柳炸蛋的做法,五柳炸蛋怎么做请看步骤:1.准备好食材2.五个鸡蛋打入容器备用3.小甜椒,黄瓜,洋葱多洗净备用4.切成这样的细丝备用5.三勺番茄酱,3小勺糖,1勺减盐生抽,五勺水,6.放入小碗中,搅拌均匀备用...
食材清单鸡蛋 烹饪步骤1/3 点击查看大图 把鸡蛋打在盘子里,不要打烂 2/3 点击查看大图 烧滚油,把鸡蛋倒下去炸 最后一步 点击查看大图 放点酸甜汁,就好了发布于 2015-05-23换一个做法 相关分类小寒 腊八蒜 腊八粥 白萝卜 年夜饭 腊肠 更多
五柳炸蛋 2121人浏览 · 15人收藏 · 人做过繁花似锦秀时间:30分钟 食材清单鸡蛋 5个 、 糖 1勺 、 醋 1勺 、 番茄酱 2勺 、 淀粉 1勺 、 耗油 1勺 、 生抽 2勺 、 水 半碗 烹饪步骤1/4 点击查看大图 两勺生抽,一勺醋,一勺耗油,两勺番茄酱,一勺淀粉,半碗水,一勺糖。 2/4 点击查看大...
【【五柳炸蛋】广东人做炸蛋,真的有一手!】01.酸子姜、酸藠头、酸萝卜、酸木瓜、酸黄瓜分别切丝, 糖、盐、番茄酱、鱼露搅拌均匀成酱汁;,11.热锅起油,打入鸡蛋,挑起外围的蛋白,将蛋黄炸透;,21.另起油锅,下五柳丝翻炒,待五柳丝变得透明后,下酱汁继续煮几分钟,勾薄