红枣:红枣有补中益气、养血安神之功,与五指毛桃搭配,为汤品添一丝甜意,口感更佳。红枣补气血的功效与五指毛桃的健脾功效相结合,适合气血不足、脾胃欠佳者。 此外,还可以搭配蜜枣、胡萝卜、莲子、芡实、薏米、花菇、玉竹、海底椰、无花果、川贝、陈皮等材料,来制作不同口味的五指毛桃煲汤哦。 在制作时,只需将五指...
煲五指毛桃汤,常可配薏米、土茯苓、淮山、眉豆、牛大力等药材,再加鸡、鸡脚、猪骨等肉类,是祛湿痹、健筋骨的调理佳品。原料 主料:五指毛桃、土茯苓、猪骨 辅料:盐适量 功效 清热祛湿,清肝润肺。制作提示 五指毛桃和土茯苓的外皮坑坑洼洼,清洗时用小牙刷可彻底刷洗干净。食材分析 我们在购买五指毛桃时,一...
五指毛桃煲汤可以搭配多种材料,以下是一些推荐:**一、肉类食材**1. **鸡肉** - 鸡肉和五指毛桃是经典搭配。鸡肉可以选择老母鸡或者三黄鸡。老母鸡煲汤味道浓郁,营养丰富;三黄鸡肉质鲜嫩,能使汤更加鲜美。将鸡肉洗净切块,与五指毛桃一起炖煮,能够增添汤的鲜味。例如,五指毛桃鸡汤可以这样做:把鸡块焯水...
1.猪骨:猪骨与五指毛桃搭配,汤味浓郁,口感醇厚。2.鸡肉:鸡肉的鲜味与五指毛桃的香气相得益彰,汤品清爽不腻。3.瘦肉:瘦肉搭配五指毛桃,汤味清淡,适合喜欢清爽口感的人群。4.淮山:淮山的绵软口感与五指毛桃的香气结合,汤品更加丰富。5.枸杞:枸杞的甜味能为汤品增添一丝清甜,味道相配。三、五指毛桃煲汤的...
综上所述,五指毛桃煲汤是一道以毛桃为主要材料,搭配其他多种食材煲制而成的独特汤品。毛桃本身具有很高的药用价值,配合适当的材料能够发挥出更好的效果。根据个人口味和需求,可以选择不同的搭配方式,以提升汤品的口感和营养价值。无论是搭配瑶柱和鸽脯,还是搭配瘦肉和天麻,或者搭配枸杞和红枣,都能够制作出美味...
牛大力五指毛桃汤是一道美味的菜肴。主要食材为猪扇骨、牛大力和五指毛桃。食材明细 猪扇骨 400克 牛大力 50克 五指毛桃 50克 无花果 4枚 枸杞 10克 盐 一汤匙 此量可供人数 清水 7碗 做法 1选择猪扇骨(脊骨和棒骨皆可)2个,冲洗干净。2把洗干净的扇骨放入煮沸的水中焯去血水。3 再次把扇骨冲洗掉浮沫...
1. 五指毛桃炖鸡汤:- 主要材料:五指毛桃250克,鲜鸡半只,红枣,枸杞少许,生姜2片,盐少许。- 制作步骤:1. 五指毛桃洗净表面尘土,浸泡于冷水中。2. 鲜鸡切块,焯水去腥,去除多余鸡皮和脂肪。3. 红枣5-6颗,枸杞10克,生姜切片备用。4. 汤锅中加水,放入所有材料,大火煮沸转小火煲1小时。
五指毛桃煲鸡汤,是传统、经典的广府汤之一。五指毛桃是广东人常用的煲汤材料,有行气、祛湿的功效,配以有补益作用的鸡肉一起入汤,具有淡淡的椰香味道,让人垂涎三尺。五指毛桃煲鸡汤为著名的广东靓汤,味如椰汁、色如牛奶,清润可口且能健脾胃,祛湿困,舒筋络。