将五脚猪肉切成薄片,腌制后用高筋面粉和生粉裹匀,放入热油中炸至金黄酥脆,口感香脆,肉质鲜嫩多汁,是许多食客的最爱。此外,五指山五脚猪肉还可以用来炖汤,与五指毛桃、琼中山鸡等食材一同炖制,汤色奶白,清爽不油腻,滋补效果极佳。 近年来,随着人们对健康饮食的追求和对传统美食的热爱,五指山五脚猪肉逐渐成为了...
规格 成年猪 颜色 花色 是否跨境货源 否 是否进口 否 订货号 666 产品 香猪 厂家 鸿超 可售卖地 北京;天津;河北;山西;内蒙古;辽宁;吉林;黑龙江;上海;江苏;浙江;安徽;福建;江西;山东;河南;湖北;湖南;广东;广西;海南;重庆;四川;贵州;云南;西藏;陕西;甘肃;青海;宁夏;新疆 用途 观赏繁殖 价格说明 价格...
5日,记者从海南省农业科学院获悉,海南省黄路生院士工作站团队利用冷冻保存5年之久的白系五指山猪耳组织样品,通过细胞解离复活技术和核移植克隆技术,获得首批体细胞克隆猪共16头。这标志着濒临灭绝的白系五指山猪资源保护取得突破性进展,该品种有望得到群体性恢复。五指山猪是我国特有小型猪种,原产于海南省五指山...
五指山市,坐落于海南岛中南部腹地,不仅是海南岛中部的交通要冲,还是众多少数民族的聚居之地。这里孕育了五指山五脚猪这一特色农产品,其地理标志保护范围广泛,覆盖了通什镇、毛阳镇、南圣镇、番阳镇等多个乡镇以及市畅好农场和海胶集团畅好橡胶等区域,共计59个行政村。五指山五脚猪的肉质特点显著,其健康畜...
在“翡翠山城”五指山,有一种猪被当地人叫作 “五脚猪”,在这古老的热带雨林中生存、繁衍生息,呼吸着深山如纯氧般的空气,保留着最古朴和原始的韵味。如今“五脚猪”登上央视啦。在CCTV-1——CCTV-17及海南各卫视黄金时间段均有公益宣传片播出。五指山的五脚猪养殖产业已然成为五指山脱贫致富的主打产业。 “绿...
海南五指山猪以其味美肉香而出名。随着科学技术的发展,海南五指山猪又被发现可以做为试验模型,来弥补其他动物做试验的不方便。如今,海南五指山猪的数量急剧减少,亟需我们保护。(科技苑 2009-01-12)
每天饲养两到三次后,这些猪便可以在树林中自由觅食和活动。这样的养殖方式赋予了五指山猪独特的生长特点:在6个月的时间里,它们的体重仅能达到50斤,相较于普通的白猪,在相同时间内能长到200斤,这一生长速度明显偏慢。然而,正是这种慢生长的特点,使得五指山猪的肉质脂肪含量较低,肉质鲜嫩且口感芳香。这种...
这种被当地人亲切称为“五脚猪”的猪种,其实是海南五指山特有的香猪。它们身形矮小,嘴巴尖长,善于在野外挖掘觅食,走路时嘴巴紧贴地面,远远望去仿佛有五只脚在移动。这种有趣的特征,使得“五脚猪”在当地广受喜爱。得益于海南五指山独特的气候环境、充足的氧气供应以及无污染的水源,这里孕育出的“五脚猪”...
白色五指山猪克隆群体。五指山猪是我国特有小型猪种,原产于海南省五指山地区,特色明显,用途广泛。上世纪60年代,五指山猪存栏有10万头,而后逐渐减少,1982年五指山猪种猪仅存600头,1989年濒临灭绝,仅在偏远闭塞村寨有少量存栏。海南一直在致力于五指山猪种质资源保存,1998年,海南省农业科学院建立五指山猪资源...
总结:五脚猪×(香炸+白切)=经典中的经典啊! 五指山五脚猪的饲养方式不同于寻常家养猪,常年放养的生活,养就了五脚猪一身鲜嫩紧实的肉质。 香炸有酥脆的芳香,白切有原始的鲜美。 香炸出锅的猪肉很是诱人,金黄的外表裹着鲜嫩的肉质,香酥可口,越嚼越...