1.紫薯切块蒸熟 2.红薯切块蒸熟 3.火龙果,猕猴桃榨汁过滤 4.红薯,紫薯,山药分别捣成泥(紫薯泥分出来一半备用) 5.在分别加入木薯粉 6.和成面团 7.一半的紫薯泥加入猕猴桃汁和成团(粉色) 8.火龙果汁加入100g木薯粉,200g糯米粉和成团 9.面团揪成团,下开水煮熟过凉水,倒入碗中,加入酸奶/椰汁,加入白糖。美味...
步骤1 紫薯红薯芋艿洗干净后削皮~我没有买到大芋头,所以拿芋艿顶替了一下,两个的味道是不同的,喜欢吃鲜芋仙那种味道的亲们还是应该买大芋头~ 步骤2 切片隔水蒸熟,蒸到用筷子能轻松插入即可,但是芋头比薯类慢一点,应该多蒸一些时间 步骤3 晾凉后捣成泥加适量木薯粉揉成不粘手的面团,芋艿做出的面团是白色,分...
准备好冰粉块,做法是15g白凉粉,250g冷水,放雪平锅中煮开,凉后进冰箱冷藏4小时以上,切成小方块。 步骤17 可以组装啦,五彩芋圆煮后,放入盛有开水的碗中,凉至室温后,加入安佳淡奶油、椰浆、冰粉粉块、桔子块,重量随意哦。 步骤18 终于完工,尽情摆拍吧~ 五彩芋圆的烹饪技巧 1、一定要用沸水烫熟芋圆,这样口感才会Q...
芋圆部分 红薯 1个 紫薯 1个 芋艿 4个 抹茶粉 适量 木薯粉 适量 配料部分 红豆 若干 冰糖 适量 西米 50g 椰汁 200ml 绵白糖 适量 做法步骤 1、紫薯红薯芋艿洗干净后削皮~我没有买到大芋头,所以拿芋艿顶替了一下,两个的味道是不同的,喜欢吃鲜芋仙那种味道的亲们还是应该买大芋头~2、切片隔水蒸熟,蒸...
香芋芋圆:香芋150克,木薯淀粉60克,细砂糖40克 抹茶芋圆:香芋150克,木薯淀粉50克,抹茶粉12克,细砂糖30克 【制作步骤】将香芋和紫薯去皮切薄片,红薯选的是西瓜红,做出来的颜色会很好看,由于都是天然色素,所以挑选的食材也很重要哦。把红薯,香芋,紫薯都放入锅里蒸熟,紫薯的颜色容易沾染到其他食材,记得...
五彩芋圆的做法,五彩芋圆怎么做请看步骤:1.准备芋头、南瓜、紫薯、红薯、木薯粉。2.将芋头、南瓜、紫薯、红薯切块备用。3.将四种食材放入蒸笼35~40分钟,蒸至筷子能轻松戳透。4.蒸熟后分别将4种食材捣成泥...
五彩芋圆,鲜甜Q弹,软韧有嚼劲 五彩芋圆 By 食无涯 原料:木薯粉、紫薯粉、木瓜、红心火龙果粉、蝶豆花、干桂花、白糖。做法步骤:第1步、150克木薯粉20克白糖,2克干桂花。第2步、加入煮沸的开水快速搅拌成絮状。第3步、再加凉水和成光滑的粉团。紫薯粉等也是一样操作。第4步、砧板上撒干木薯粉。第5步...
五彩芋圆的做法步骤 步骤1 将香芋和紫薯去皮切薄片,红薯选的是西瓜红,做出来的颜色会很好看,由于都是天然色素,所以挑选的食材也很重要哦。 步骤2 把红薯,香芋,紫薯都放入锅里蒸熟,紫薯的颜色容易沾染到其他食材,记得间隔一定距离哦。香芋我买的是荔浦香芋,又粉又香,用来做芋圆真的超级赞!
【五彩芋圆】01.先将芋头,红薯,紫薯洗净削皮,11.之后将芋头,红薯,紫薯切成指甲盖大小的小丁,分别摆放一列至蒸盘中等待蒸煮,21.把蒸锅倒入水放到电陶炉上大火烧开,水烧开后将蒸盘放入蒸笼上盖上锅盖,大火继续蒸煮30分钟左右(时间到了之后,用勺子碾一下食材,如果能
五彩芋圆的做法 步骤1 食材大集合,分别有:红薯1个、紫薯2个、芋艿3个、红南瓜1个、红龙果1个、木薯淀粉、白糖、温水。安佳淡奶油、椰浆、白凉粉、桔子。 步骤2 将红薯(大小随意)洗净切块,约蒸半小时左右,用筷子能扎通,就表示红薯已熟了。剥去红薯皮,取得242g红薯泥。用专用压泥器,将熟红薯压成泥。