重点来了!处理年糕千万别偷懒,冷冻的直接下锅绝对会翻车。提前用温水泡半小时,泡到能用筷子轻松戳进去就行。煮年糕时水要多加点,等水咕嘟冒泡再放进去,煮两分钟就捞出来过凉水,这样既不会黏成一坨,又能保持弹牙口感。炒菜顺序有讲究。热锅冷油先下胡萝卜片,等油染上橙黄色再放洋葱爆香。这时候彩椒丁要最后下锅,
第4步、年糕切丁、葱切细。第5步、锅中放油,下入葱白和冬笋、胡萝卜、香菇翻炒。第6步、放入玉米和豌豆翻炒。第7步、放入年糕翻炒,加少许水焖烧一会。第8步、放入葱叶,加盐、生抽调味。第9步、五彩年糕,多彩生活。来自 美食天下 清水淡竹 的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注美...
今天做一款五彩年糕,让普通的简单的年糕变得不简单一点点~多一点惊喜,多一点色彩和颜值~小盆友会更喜欢哟 步骤1 糯米粉加入三十克白砂糖均匀分五份儿,分别加入紫薯泥、豆沙、南瓜泥、一滴蓝色色素。 步骤2 分别加入适量清水,揉成面团 步骤3 五色面团揉搓好后放在一边,准备一个深一点儿的陶瓷方盘,垫上保鲜膜...
步骤6 最后下年糕。根据自己的喜好加水控制汤汁,并调味。
【婴幼儿辅食之五彩年糕】01.食材准备如图所示,11.将面条剪成小段,煮五分钟后捞出控干,21.将蛋清和蛋黄分离,把蛋清倒入控干的面条中,加一大勺鸡肉松,一勺虾皮粉,放入淀粉搅拌均匀,31.在方形的碗底涂点亚麻籽油,面条平铺在碗内,刮平压实,然后在上面淋上蛋黄液,刮平
五彩年糕的做法 步骤1 年糕在开水里泡软,切丁,西兰花的茎扔掉可惜了,可以把它与胡萝卜分别切丁淖水,过凉水后捞出沥干水备用,瘦猪肉切丁用料酒,盐,胡椒粉,淀粉,生抽腌15分钟 步骤2 锅放油烧热,放入蒜末姜末干辣椒爆出香味后,放入腌制过的肉丁,翻炒一分钟后倒入料酒,放上年糕,盖上锅盖烧三分钟后放入玉米...
五彩年糕,以其五种颜色的绚丽外观脱颖而出。它在传统年糕的基础上,巧妙地融入了纯天然的果蔬粉,如艾草粉、胡萝卜粉、南瓜粉、紫薯粉等,不仅为年糕增添了五彩斑斓的颜色,更带来了丰富的营养和独特香气。五彩年糕在口感上继承了传统年糕的软糯特点,同时融入了果蔬的清新。每一口都能品尝到年糕的香甜与果蔬的...
【五彩年糕】1.准备食材;2.年糕洗净晾干。午餐肉、黄彩椒、绿彩椒切成条状,胡萝卜切成半圆片,洋葱切成月牙片;3.白芝麻炒熟备用。(炒锅烧热,翻炒白芝麻即可);4.炒锅烧热,加少量食用油,煎炒午餐肉条至表面金黄,装盘备用;5.煎炒胡萝卜片,半熟状态时,加入洋葱片
五彩年糕的详细做法步骤:1、我是买的现成的切片年糕,年糕过水煮开,过凉水备用,生菜过水备用,香肠切片,微炒备用 2、胡萝卜调花水煮开,过凉水备用,锅烧热放油烧...
——爱德小学第九届传统手工年糕节承手工麻糍之艺创五彩年糕之意12月25日,爱德小学以嵊州传统手工年糕为载体,让全体学生观摩并参与体验嵊州手工年糕制作过程,开展了第九届传统手工年糕节。使学生了解并传承手工年糕的技艺,通过紫薯年糕、玉...