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主要食材 萝卜干:这是五仁酱丁的“基底”,一般选用白萝卜,切成条状后腌制并晾晒成干。 五仁:虽然名为“五仁”,但实际的配料并不限于五种。常见的包括瓜子仁、芝麻、豌豆等,这些食材都为大颗粒状,增添了五仁酱丁的口感和营养。 调味料:根据口味不同,可以加入小米辣、糖、盐、辣椒等调味料来调制。喜欢辣的可以...
超级下粥下饭的东北咸菜【五仁酱丁】的做法步骤 步骤1 白萝卜洗净切条,像手指一样粗细就行,加盐腌制20分钟,再凉白开洗净,晾晒成萝卜干。没有晾晒工具可以利用衣架,把萝卜条从中间切开,不要切到底,插在衣架上,像人字,晾晒即可 步骤2 晾晒三四天左右,将萝卜干洗净控干,可用厨房纸吸水,切成小粒备用 步骤3 将所有...
咸菜-五仁酱丁 0 人做过这道菜 收藏 懒人自用菜谱 用料 芝麻 咸菜-五仁酱丁的做法 上传你做的咸菜-五仁酱丁 随便看看 榴莲牛奶 xo酱笋丁包子 杏鲍菇炒芹菜 蛋糕片 菜小炒 梨罐头 日式年糕汤 峨嵋酒家 果仁红薯球 萝卜饼 该菜谱发布于 2024-08-16 21:18:07 9 收藏 版权归作者所有,没有作者...
1、云山半：云山半五仁酱丁选用新鲜材料，口感清脆，味醇浓香。其五仁酱丁500g罐装即食萝卜干下饭菜受到消费者的喜爱。2、文武：文武正宗五仁酱丁280g瓶装即食开味下饭菜萝卜干，口感好，吃的美味，商用餐饮都在用。其五仁酱丁有多种搭配和吃法，可以与热腾腾的米饭搭配，好吃过瘾。3、优味库：优味库...
五仁酱丁是一种传统的中式咸菜，以其丰富的口感和独特的味道深受人们喜爱。它不仅适合作为早餐的配菜，还能为日常餐桌增添一份特别的风味。以下是五仁酱丁的详细配方及其制作步骤：食材准备 主要食材 白萝卜：1根（约500克）青豆：适量 瓜子仁：适量 熟白芝麻：适量 花生仁：适量 核桃仁：适量 杏仁：...
五仁酱丁中的五仁，通常包括核桃、杏仁、腰果、花生和青豆。这些果仁经过精心挑选和处理，再配以湖北特有...
以下是五仁酱丁的主要用途: 1.红烧肉:将五花肉切块,用油煸炒至两面金黄,加入五仁酱丁翻炒均匀,加入老抽、生抽和水,再加入姜片、葱段、料酒和冰糖,慢炖几个小时,使肉质酥烂,口感更加美妙。 2.水煮鱼:将鱼片焯水去腥,捞出备用。锅中加入油,放入蒜蓉、姜末和五仁酱丁,炒出香味后加入豆瓣酱、郫县豆瓣酱调成汤...
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