朱炫,浙江工商大学,教授,系统研究了肠内微生物消化与合成代谢调控机理,提出了基于体外评价技术的肠道微生物合成代谢与调控技术的理论和方法,包括食物消化过程中的物理、化学和生物因素对于肠道微生态的控制效应,全面阐明了核糖体开关控制肠道...
介绍了细菌和古菌在厌氧环境中的互养作用,烃类污染物的互养降解及产甲烷过程;深入探讨了细菌和古菌在甲烷厌氧氧化过程中的作用及其环境意义;提出了基于宏组学技术、稳定同位素分析技术和单细胞成像技术结合的方法,精准识别同营养群落中活性微生物种类和功能,发现新的基因和酶,创建新的代谢途径,并可视化活性细胞及其代谢...
4.本研究发现,木糖醇可以显著地提升SCFA的产量,降低结肠pH,并通过代谢互养机制,保持各关键菌群在一定的范围内波动,不产生剧烈的菌落丰度多样性分布变化,从而在改善肠道微环境同时,保持了肠道环境的稳定性。 5.另外一方面,通过代谢互养的...
胍基乙酸哥 四川 3
经过不懈的努力,3月18日,浙江华康药业与浙江工商大学食品与生物工程学院朱炫博士团队,中粮营养健康研究院应剑博士团队在国际一流期刊Microbiome发表了题为“基于肠道菌群代谢互养的木糖醇提升结肠丙酸原位合成”的研究文章(Xiang, S., Ye, K., Li, M. et al. Xylitol enhances synthesis of propionate in the ...
三大营养物质在动物体内都主要源自食物的消化与吸收。它们在体内都遵循共同的代谢途径，包括合成、分解与转化。这些营养物质都能作为能源物质，通过氧化分解来释放能量，并且它们的最终代谢产物是相似的。◉ 差异之处 尽管三大营养物质都源自食物，但它们在食物中的存在形式和消化吸收过程有所不同。例如，碳水化合物主要...
微生物群和蛋白质代谢 肠道微生物可以通过氨基酸的从头合成和肠道尿素再循环来影响氮平衡。肠道微生物有助于必需氨基酸的循环库。据称，非反刍哺乳动物（包括成年人）中高达 20% 的循环赖氨酸和苏氨酸是由肠道微生物合成的。肠道微生物群还通过参与尿素氮回收 来促进氮平衡。微生物群和脂质代谢 甘油三酯是危重病期间...
病情分析:新陈代谢中具有相互作用的两大过程是合成代谢和分解代谢。 1.合成代谢是指将小分子物质转化为大分子物质的过程,这通常需要能量的输入。比如,植物通过光合作用将二氧化碳和水转化为葡萄糖,这是合成代谢的一个典型例子。在人体内,氨基酸的合成、脂肪的储存以及蛋白质的形成都是合成代谢的重要部分。 2.分解代谢...
营养代谢与基因的相互作用 基因组合与排列的不同,使不同人具有不同的特征,在营养层面,我们也因此具有不同的代谢特点和能力。 比如孕妇吃的名叫叶酸的补充剂,是一种 B 族维生素,有预防胎儿神经管畸形的重要作用。 由于这种维生素我们人体自身不能合成,依靠外来供给,所以孕妇补充叶酸是常规做法。 但是这种营养素补多...
我们吃的食物提供能量和物质,维持身体正常生理功能的维持,而代谢则对营养物质进行利用和转化以维持生命所需的各种生物化学反应,如细胞的合成和分解、能量的合成和利用、物质的消化和吸收、排泄等。在这其中,营养物质的摄入与代谢的协调作用产生了很多有趣的效应,同时也对人们的健康产生了重要的影响。 代谢过程中的能量...