云屏蜜酥,这道充满传统韵味与创新精神的点心,以其别具一格的口感和深厚的文化内涵,赢得了无数食客的喜爱。在品尝的过程中,人们不仅沉醉于其美味,更被制作者对食材的敬重与匠心独具的烹饪艺术所深深打动。在云屏蜜酥的制作过程中,体现了对食材的敬重和匠心精神的传承。在品味云屏蜜酥的过程中,人们仿佛能够穿越时空,感受
两当与天水,山水相连、文脉相依、地缘相邻,为了加强两地交流,引流更多的游客走进陇南,宣传云屏文旅,推介云屏美食。近日,“云屏号子”带着云屏特产—蜜酥、青酒等助力天水麻辣烫。 通过号子演唱、美食品尝、敬酒活动等形式,对云屏的特色美食、美景进行宣传推介,以...
陇南两当非遗特色美食,传统手工云屏蜜酥,甜蜜的味道你想品尝吗?#云屏蜜酥 #非遗美食 - 甘肃观察于20230811发布在抖音,已经收获了5931.7万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
非遗美食~云屏蜜酥,从取蜜 熬蜜 搅拌需要很多步骤#把家乡的味道分享给大家 - 庞香(云屏竹林小院)于20240813发布在抖音,已经收获了35.9万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
在风景秀丽的甘肃省陇南市两当县,流传着一种非遗项目——云屏蜜酥制作技艺。 当地人沿袭传统制作方式,将土鸡蛋、土蜂蜜、核桃、花生、芝麻等当地特产制作成风味独特的云屏蜜酥。在云屏镇的一座家庭农场竹林小院,返乡创业青年庞香将蜜酥这一老手艺传承了下来。庞香多次外出学习,在传统制作工艺基础上加入了创新。她...
云屏蜜酥,又叫土蜂蜜沙琪玛。看的见的花生、核桃、芝麻,尝的到的酥脆、蜜甜,传承老一辈人传统手工,不含添加剂、不含防腐剂,最大程度的保留了食材的原香原味。 运用传统手艺将农家自制面粉、土鸡蛋、核桃、花生、芝麻等进行加工,与文火炒制的土蜂蜜混合,装入特定容器中经棒锤反复敲打压实定型,等完全冷却后脱模,...
千锤百炼,非遗云屏蜜酥,棒槌反复敲打成型#纯手工制作美食 #制作过程 - 庞香(云屏竹林小院)于20240603发布在抖音,已经收获了35.5万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
记录美好生活 打开看看 陇南市竹林小院农家乐(两当庙湾村店)点击了解视频中的地点 @庞香(云屏竹林小院)非遗传承人地方特色美食 非遗传承手工制作—云屏蜜酥#... 展开 舌尖上的中国一阿鲲 舌尖上的中国一阿鲲 舌尖上的中国一阿鲲 90+ 7 打开App 打开抖音 再看一遍 0 条评论 善语结善缘,恶言伤人心...
带着棒槌打的蜜酥跨省#非遗云屏蜜酥 - 庞香(云屏竹林小院)于20241017发布在抖音,已经收获了35.5万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
非遗云屏蜜酥#纯手工制作 - 庞香(云屏竹林小院)于20241117发布在抖音,已经收获了36.0万个喜欢,来抖音,记录美好生活!