步骤1/8点击查看大图 要做铜锅洋芋焖饭,首先你得有一口铜锅(开玩笑啦!) 步骤2/8点击查看大图 首先把去皮洗净的土豆切小块(切丁也行),火腿切片(切丁也行) 步骤3/8点击查看大图 铜锅加热后放两大勺猪油润锅,在这道美食里,猪油起着画龙点睛的妙用,可以让菜品香味更加浓郁 步骤4/8点击查看大图 油热后下土...
时间:15分钟 食材清单 洋芋(也就是土豆)100克 、米饭500克、 豌豆(蚕豆亦可)50克 、猪油适量、火腿50g 烹饪步骤 小贴士 ①土豆要切小块,才入味 ②一定要用猪油,猪油做起来才香 ③一定有客官问,没有铜锅怎么办。哈哈,其实砂锅、铁锅、电饭锅都可以。只不过铜锅相比而言导热快、不易粘锅 ④火腿是整锅饭唯一...
云南特色铜锅洋芋焖饭,制作简单出餐快 #铜锅洋芋饭 #土豆焖饭 #铜锅洋芋饭哪里学 #创飞餐饮培训 #dou+小助手 - 昆明创飞餐饮管理有限公司于20241130发布在抖音,已经收获了38.9万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
铜锅洋芋（豆）焖饭，洋芋饭是云南很多地方的主食之一。洋芋饭醇香可口，配上云南的腌菜、卤腐或野菜更是开胃，不用其他食物即为一顿丰盛的“大餐”。在云南抚仙湖畔，坐在水边，一锅用干柴烧煮的青鱼加上一锅铜锅洋芋饭，就是最幸福的美食享受。铜锅洋芋饭原料为大米、洋芋、青豆、火腿等。将大米煮成半熟捞起...
铜锅洋芋饭是抚仙湖周边餐饮之一,醇香可口,具有洋芋的香糯,又有腊肉和大米的清香。洋芋饭是云南很多地方都有的食物,但抚仙湖周边地区使用铜锅烹制很有特色。 一般认为,澄江的铜锅洋芋饭更为正宗和醇香可口,每有前来此旅游的人们,坐在抚仙湖畔,享用一...
云南铜锅洋芋饭的做法步骤 步骤1 火腿切成丁。然后热锅锅中倒入适量的水,把切好的火腿丁倒入锅中过滤一道,把火腿用漏勺捞出,然后再往锅中倒入适量的油,等油沸腾了,再倒入火腿丁,把火腿丁炸熟即可。 步骤2 事先准备好的铜锅现在可以用,把练好的火腿丁用汤勺……未成品先不要做 云南铜锅洋芋饭的小...
正宗铜锅洋芋饭是这样做的,你有没有吃过?#街边小吃#特色小吃#云南小吃 160 34 93 37 举报发布时间:2024-09-03 17:03 全部评论 大家都在搜: 有魚 ... 铜锅饭还得是江川和澄江 7小时前·云南 2 分享 回复 昆明礼宸记小锅米线 作者 ... 各有各的特色 7小时前·云南 0 分享 回复 子轩 ... 这是...
铜锅洋芋饭做好吃的三个核心方法,赶紧记下来。#特色小吃#街边小吃#小吃培训 3390昆明礼宸记小锅米线 00:49 铜锅洋芋饭制作教程#铜锅洋芋饭哪里学 #铜锅洋芋饭培训 #昆明学铜锅洋芋饭 134苏滇餐饮 00:55 铜锅洋芋饭,云南专属美式,第一次做,米煮过了,其他都很完美#铜锅洋芋饭 #唯有美食可以治愈一切 ...
云南特色铜锅洋芋饭制作现场,有菜有肉出餐快,两个人就能做!#铜锅洋芋饭 #昆明小吃培训 #小吃培训 #技术配方教学 #想学找我 @DOU+小助手 - 昆明煌旗小吃培训于20240321发布在抖音,已经收获了7.1万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
而铜锅焖饭,则是云南人最爱的美食之一。一棵树花园餐厅的创新尝试,在铜锅焖饭中加入了野生菌🍄,让这道菜的鲜香程度更上一层楼。🔹云南的山林间盛产各种野生菌🍄,这些菌类不仅营养丰富,而且香气独特。在铜锅洋芋饭中,野生菌的加入为整道菜增添了更加丰富的味道💯。