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说起葛根很多人都比较熟悉，它是药、食两用的中药材。近日，云南省普洱市景东彝族自治县文井镇文井村村民普银龙偶得一段89市斤的野葛根，当地村民表示都没见过这么大的葛根。巨型野葛根。景东县融媒体中心供图 在普银龙家中，乍一看，葛根像一根粗壮的老树桩，中间粗大，两端细长，外表皮粗糙，应该是久经风霜，颇有...
这是一个网友在看到云南昭通的80多岁老人在冬天的寒风中卖葛根片的视频后发出的评论，我看到这条评论也想起了自己的爷爷。如果老人家还健在，现在也已经80多岁了。前几日，有一个视频博主拍摄了一个云南昭通80多岁老人在寒夜中卖葛根片的视频，引起了不少人的关注。一些网友看到之后，纷纷评论说这种葛根片才1元5...
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是的,云南省内有葛根生产基地。 一、云南葛根的生产现状和分布情况 葛根是一种豆科植物,云南是我国葛根最主要的生产地之一。云南省内葛根的生产分布较广,主要集中在大理、临沧、昭通、楚雄等地。其中,大理是云南省葛根的主要产区之一,其生产的葛根质量优异,味道好,深受市场青睐。 二、葛根的功效和应用领域 1...
寻根食记(二)——葛根,云南人的“千年人参” 01:17 天地始交,万物并秀 19:46 做一桌绿叶宴,把春天吃到肚子里。 01:06 落絮游丝三月候,风吹雨洗一城花。 16:32 一族一味(二)——佤族,中国西南边陲的神秘部落 11:51 寻根食记(一)——山药茨菰 02:56 【盆鸡今天吃点啥】烤五花肉——睡了吗?起来干烧...
葛根本身是带着苦味，制作成葛粉以后，苦中会带着淡淡的清香，而且回甘也不错，这里需要明确一点，越是苦的，它的回甘会越好，生长的时间也长，很适合当作滋补品。葛根这个外地人眼中的“人参”，云南人却把它当成“零食”吃，它到底是一种什么样的食材呢？我们不妨来了解一下。葛根属于药食同源的食材，为豆科...
一直到我上高中的时候,看到很多人围观在一个小摊上,凑近一看是大家围着买葛根,大爷一边买一边嘀咕着:“现在的柴葛根有钱都买不到了,要多买点回去”,再到后来,村里很少有人能去山里挖到大葛根了。 周围几个村,也只有爱伲族(哈尼族的一个支系)的这位叔叔能挖到,吃过早饭后我便约上他一起到山里找,柴葛根生长...
楚雄彝族自治州位于云南中部,这里森林覆盖率高,植被丰富,是中药材的宝库。楚雄的葛根品质优良,价格适中,是中药材收购者的理想选择。在楚雄的山区或者药材交易市场,您可以轻松找到葛根的收购点,与当地的农户或药材商进行直接交易,确保货源的真实可靠。 除了以上几...
挖葛也是一门学问，有时看着很粗的葛藤，费很大劲抛开泥土，里面只有很小的葛根。葛根有大有小，决定大小的因素主要有生长时间和生长环境，也就是说，生长年份越长，葛根可能越大，但是如果生长环境土壤稀薄，也不会长大，相同环境下，时间起决定作用。就像酒一样，年份越久，葛根越好，浓度越高，也就越香，里面的...