2g 腊猪脚炖莴笋(云南味道)的做法步骤 步骤1 腊猪蹄300g(腊猪蹄是用大量盐腌制的,提前至少2小时用清水浸泡,中间换几次水,去除多余的咸味,如果有时间,建议提前一晚浸泡) 莴笋1根,大约500g 葱姜蒜适量,干辣椒花椒少许 步骤2 腊猪蹄焯水5分钟,加入葱姜料酒去腥。(如果前面浸泡时间不够的,焯水时间延长至10分钟)...
先说选料，腊猪脚得挑表皮金黄油亮的，拿刀背轻刮表面，能闻到混合着松木和时间的醇香。处理时别急着下锅，得用温水泡半小时，拿丝瓜瓤细细刷洗褶皱里的烟尘，这一步能去掉多余的咸涩味。萝卜选水灵灵的白萝卜，刀工讲究细如发丝，切太粗吸不进肉香，太细又容易煮化，新手可以试试斜刀片薄再改刀成丝。炖煮...
腊猪蹄300g 、莴笋500g、葱姜蒜10g、 干辣椒花椒2g 烹饪步骤 小贴士 腊猪蹄是用大量盐腌制的,提前至少2小时用清水浸泡,中间换几次水,去除多余的咸味,如果有时间,建议提前一晚浸泡 4/8 展开全部8个步骤
佤族喜辣,每顿饭都必须有一道舂辣子,这种舂碎的佐料香辣可口,乃是佤族稀饭的最佳拍档。待米和腊猪脚煮至黏稠把准备好的配料及舂辣子一起下锅,搅拌均匀,顿时,夹杂着各种香料和腊猪脚、酸菜清脆爽口的气息扑鼻而来,味道鲜美、香味逼人,酸酸...
🥩 腊猪脚,每斤70元,肉质鲜嫩,几乎无骨,是火锅中的绝佳食材。对于食肉爱好者来说,1.5斤至2斤的份量足以满足你的味蕾。🍲 火锅的汤底酸甜适中,搭配云南特有的酱料,每一口都是满满的幸福感。这种独特的口味,让人一喝就仿佛置身于云南的大山之中。👫 带上你的朋友们,一起去品尝这款地道的云南腊猪脚火锅吧...
1、腊猪脚一个，用砍刀砍成大小块一块一块小心洗净。2、生姜切片，干辣椒少许洗净备用；洗净的腊猪脚放入紫砂锅内加入一锅的清水还有干辣椒跟姜片开大火煮两个小时。3、莲藕洗净，滚刀切成块备用。4、两个小时候后把煮好的猪脚捞到碗里备用；5、在煮猪脚的汤里放入切好的莲藕放入紫砂锅内煮30分钟...
发货地址 云南省文山壮族苗族自治州麻栗坡县 采购热度 5 询价 0 成交 0 评价规格选择 50元1斤 58-60元/斤 1斤起批 获取底价 电话沟通 服务承诺 支持快递 支持代卖 原铭腊猪脚 主营: 腊肉 地区: 云南省/文山壮族苗族自治州/麻栗坡县 实力: 进店逛逛 全部商品更多...
(实惠装)【切块】,腊猪脚5斤(巨划算)【切块】,腊猪脚6斤(巨划算)【切块】,腊猪脚3斤(实惠装)【一整只】,腊猪脚1斤+麻辣香肠1斤,腊猪脚1斤+风干五花1斤,腊猪脚1斤+牛干巴1斤,腊猪脚1斤+腊排骨1斤,腊猪脚1斤+老火腿1斤,【拍多斤可重复+件数】 包装系列:礼盒/礼包系列 热卖月份:全年 适用场景:...
预览播放中,打开优酷APP看高清完整版 祥仔美食播报:云南农家特色美食腊猪脚,出锅切片就看得口水直流 +追 超清画质 评论 收藏 下载 分享 选集 05:15 婷婷给老爸炖了超有营养的乌鱼汤,幺叔恢复得很好,谢谢大家关心 2020-04-13 07:36 幺叔交给婷婷照顾,嘉诚回家帮幺妈挖春笋加工晒干,不然坏地里了 2020-04-13 02...
宝路(Pedigree)云南腊猪脚一整只火腿脚农家自制风干腊猪脚切块送礼 2008g整只腊猪脚(佳节送礼礼盒装 已选 2008g整只腊猪脚(佳节送礼礼盒装,1个 送至 北京朝阳区三环到四环之间 评价 *** 商品介绍 规格参数 售后保障 包装清单 商品参数 服务承诺 京东商城向您保证所售商品均为正品行货,京东自营商...