中秋节过去一段时间了,突然好想吃月饼啊! 作者: Alone半夏微凉 56分钟 家常味 初级 其他 其他 其他用料 宣威火腿 300克 熟粉 110克 蜂蜜 90克 白砂糖 45克 猪油 100克展开全部用料做法 将做法保存到手机 1/14 将火腿切片,用清水反复冲洗几遍,再放入水中浸泡1个小时以上 2/14 将火腿捞出放入蒸锅隔水蒸50-60分钟
云腿月饼30克/枚云南特产滇式宣威火腿月饼酥皮散装盒装批发 云南绫悦轩食品有限公司11年 回头率:37.3% 云南 呈贡县 ¥145.40成交1个 农科院香冠云腿月饼云南特产滇式酥皮火腿蛋黄云腿小饼散装多口味 义乌市鉴澄电子商务有限公司1年 回头率:5.9% 浙江 金华市 ...
3.和成面团,饧一小时左右。 4.还是我从云南买回来的宣威火腿,做云南火腿月饼的最佳食材 5.切成1厘米厚的片,用温水浸泡,让盐泡出来一些,中间换两次水 6.泡好的火腿上笼蒸20分钟,蒸熟。只要瘦肉部分,肥的没有用
云南火腿月饼的做法 步骤1 把200g云南火腿放入锅中煮20分钟。 步骤2 100g核桃仁放在袋子里敲碎,火腿切碎成小丁。 步骤3 把火腿末和核桃仁末混合到一起,加入50g糖粉、50g面粉、20g猪油和50g蜂蜜,盖上保鲜膜封好,放入冰箱冷藏1小时。 步骤4 在300g面粉中加入2g苏打、100g糖粉和60g猪油,用勺子搅拌均匀,再加入适...
一、嘉华云腿月饼 云南嘉华食品有限公司成立于1988年，旗下拥有“嘉华饼屋”、“嘉华鲜花饼”等品牌，以滇式月饼著称。嘉华云腿小饼选用3年以上的宣威火腿，经过精心腌制和独特的烹饪工艺，香气浓郁。火腿经过腌制和窖藏，肉质鲜美，味道浓郁，宣威火腿具有独特的风味。饼皮酥软，内馅的云腿肉质紧实，咸甜交织，口感层次...
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好吃不腻的云南火腿月饼(附视频)的做法步骤 步骤1 内馅的做法(1-9) 制作熟粉,用平底锅盛入低筋面粉110克,用小火翻炒至面粉色泽转微黄色,散发出面粉香气即可。 步骤2 将云腿切成薄片,用冷水浸泡30分钟去除部份盐味后。捞出放入烧开水的蒸锅上,蒸20分钟至熟。
值得一提的是，昆明冠生园的电商经验已经为云南火腿月饼产业带来辐射效应。“从去年开始，很多本地小品牌开始效仿我们在抖音电商的发展经验，与本地和全国范围内的“带货达人”合作，到工厂做专场直播带货，销量得到很大提升。”唐海涛说，“现在云南本地的火腿月饼品牌会在抖音电商运营时相互推荐主播，在帮助其他品牌...
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云南6种最好吃的月饼，火腿月饼排第3，鲜花月饼排第2，建议尝尝。如果你也喜欢吃月饼的话，那么不要老是想着五仁、奶黄、流沙了，去尝尝云南的特色月饼。第6种：雕梅月饼 大理有五雕，分别是雕梅，石雕，木雕，银雕，玉雕。雕梅是大理地区的一种特色美食，它酸中带甜，生津止渴，当把这些配上咸香的火腿，两种...