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2011年，云南省农业厅针对云南省特色畜类，评选了具有云南特色的“六大名羊”。分别是：圭山山羊、龙陵黄山羊、云南半细毛羊、云岭山羊、宁蒗黑绵羊、罗平黄山羊。本文给大家系统地介绍云南特产六大名羊的历史文化及烹饪应用。第一名羊：圭山山羊 圭山山羊是云南省昆明市石林县特产，全国农产品地理标志。圭山县饲养圭...
云南彝族黑山羊 40~60斤/头,公母羊 价格 ¥28.50/斤 起批价 2000斤 产地 云南楚雄楚雄市 物流 整车·其他;按斤收费 规格 散只5只以下/批 28.5元/斤 小规模集采80只以下 25元/斤 单次购买80只以上 22.5元/斤 品种 山羊 立即订购 全国活羊价格行情参考 产地 品种 价格(元/斤) 涨跌 山羊 ...
山羊50~80斤/头 价格 ¥25.00/斤 起批价 50000斤 产地 云南曲靖会泽县 物流 整车;按斤收费;运费买家自理 规格 通货 25元/斤 品种 山羊 立即订购 微信咨询最底价 全国活羊价格行情参考 产地 品种 价格(元/斤) 涨跌 山羊 20.93 0.0 黑山羊 22.42 0.0 肉羊 18.73 0.0 奶山羊 1729.07 0.0 波尔山羊...
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高原上的“草本美食家”：云南黑山羊以野韭菜、车前草等百种草药为食，其肉质自带清新草木香，毫无腥膻之味。历经千年的自然选育，云南黑山羊的基因中铭刻着独特的“云南专属风味密码”，这一事实得到了国家地理标志的认证。独特的草本香味 烹饪艺术与吃羊文化 云南人对于羊肉的热爱，体现在他们独特的烹饪方式上：野、...
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