产地环境 云南省保山潞江坝是云南省乃至全国独具特色的干热河谷气候,非常适宜小粒咖啡的生长 。隆阳区潞江坝,地处高黎贡山东麓,怒江两岸,位于东径98°44′—99°05′,北纬24°46′—25°33′,海拔640米—3510米,小粒咖啡种植区域大部分在海拔800—1200米地区,少部分已种植在1400米左右地区。原料种植基地属...
综上所述,云南小粒咖啡的原产地主要集中在云南省保山市隆阳区潞江坝地区,这里独特的地理和气候条件为咖啡的种植和品质提供了有力保障。
云南咖啡协会会长李晓波告诉记者,提升保山小粒咖啡“精品率”的关键在于品种,而品种的核心则是种子。据介绍,保山市在咖啡选种育种方面注入了科技“基因”。保山依托云南省农科院热经所驻地优势和保存咖啡种质资源200余份的种业优势,历经21年的努力,自主选育了“云咖1号”和“云咖2号”咖啡新品种。咖啡园中种植...
📍云南小粒咖啡的原产地其实位于风景秀丽的普洱市。这里的咖啡种植面积广阔,品质上乘,深受咖啡爱好者的喜爱。🌿在普洱市,有一个被誉称为“小粒咖啡之乡”的宁洱县。这里不仅咖啡种植面积大,而且咖啡产量稳定,品质上乘。宁洱县还积极打造特色咖啡品牌,如“宁小豆”咖啡,致力于提升普洱咖啡的知名度和美誉度。
云南小粒咖啡,也叫做云南低产大叶种咖啡,是一种原产于非洲的优秀咖啡品种。它因为粒子较小,门槛低,适合云南的气候和环境,被引入到中国并在云南大力推广种植。云南小粒咖啡具有低咖啡因、低酸度、低苦味、高香味、多糖类、氨基酸等特点。 二、云南小粒咖啡的产地分布 云南小粒咖啡在云南省的多个地区都有种植,...
1. 云南保山:作为云南小粒咖啡的主要产区之一,保山市拥有悠久的咖啡种植历史,可追溯至20世纪50年代中期。这里不仅是中国小粒咖啡种植和加工的摇篮,而且积累了丰富的栽培经验。2. 云南普洱:普洱市及其9县1区共有54个乡镇从事咖啡种植,构成了云南最大的咖啡生产基地。普洱的咖啡种植业不仅规模庞大,而且...
云南的小粒咖啡主产于海拔1100米左右的干热河谷地区,这里的特殊气候条件使得咖啡口感酸甜适中,香气醇厚且平衡。其中,保山潞江坝是最著名的产地,拥有极佳的气候条件,平均气温21.5℃,最高温度可达40.4℃,全年无霜,为小粒咖啡的生长提供了理想的生态环境。潞江坝出产的咖啡以其浓郁而不苦涩的风味而...
1. 云南小粒咖啡,这一高品质咖啡豆种,最初在中国的云南省被发现。2. 该豆体积通常较小,反映出其生长于高海拔地区的咖啡树的特性。3. 云南小粒咖啡口感细腻,带有花香与果香,以其独特的风味和浓郁香气著称。4. 云南,这个位于中国西南部的省份,拥有得天独厚的地理优势,与缅甸、老挝和越南等国...