“云南十八怪,大理粑粑叫饵块”,这“饵块”是( )用大米制作的一种美食。A白族 B纳西族 C傣族 D苗族
“云南十八怪,大理粑粑叫饵块”,这“饵块”是( )用糯米制作的一种美食。 A. 白族 B. 纳西族 C. 傣族 D. 苗族 相关知识点: 试题来源: 解析 答案:A 答案:A 参考依据:《导游文化基础知识》(浙江省旅游局编),第50页, 中国旅游出版社2010年第3版。(云南产大稻米,特香糯,把大米蒸熟舂打后,揉制成...
“云南十八怪,大理粑粑叫饵块”,这“饵块”是()用糯米制作的一种美食。A.白族B.纳西族C.傣族D.苗族
由于饵块的便利性,做为滇池沿岸渔民架船捕鱼的必备食品,更关键的是以前打鱼都是用木船,在滇池上捕鱼时,受风浪的拍打,木船的船板会有裂缝,水涌进来,渔民就把饵块加热让其变软,用饵块用力在裂缝上擦一下,或者把饵块条拿来塞住缝隙,就能在短时间让船不进水,赶快靠岸修理,成为渔民的求生应急物资。这和古代砌墙时用...
十八怪里有一怪叫做:“粑粑叫饵块”作为土生土长的昆明人,对昆明浓重深厚的美食情节与生俱来,而“饵块”就是其中一抹难得的味道,特别是过年,每当想起时都引得人垂涎欲滴、回味悠长。饵块在昆明民俗中是过年必吃的,平时或炒或煮或烧也都美味无比,边陲百姓热衷于“饵食”,执传统而不堕,已经数千年。老...
从《云南十八怪》里的“饵块叫粑粑” 到花灯《猜调》中的 “粑粑团团街前卖,镜子团团妹跟前..." 伴随着这些名句,民歌 粑粑成为一种云南美食的代表 只要来到云南一定不可以错过的就是粑粑 第一种 ┋ 味道云南特色·粑粑 苞谷粑粑 玉米粑粑也叫包谷粑粑,是玉米为原料制成,在西南地区颇为流行,是一种美味的云南...
“云南十八怪,大理粑粑叫饵块”,这“饵块”是()用糯米制作的一种美食。 A.白族 B.纳西族 C.傣族 D.苗族 点击查看答案&解析 广告位招租 联系QQ:5245112(WX同号) 您可能感兴趣的试卷
“云南十八怪,大理粑粑叫饵块”,这“饵块”是( )用大米制作的一种美食。 A 白族 B 纳西族 C 傣族 D 苗族 查看答案解析 试题来源: 2017年陕西省导游资格考试《导游基础与陕西导游》题库【历年真题+章节题库+考前押题】 特别提醒:可免费试用,下载地址为:http://...
云南十八怪中有一怪“大理粑粑叫饵块”,其实粑粑和饵块是两种不同的小吃。在巍山,饵块因为制作的精细,味道的软糯筋道,口感合适携带方便,成为古城温情小吃里一份不可或缺的美味。 把薄薄的饵块放到炭火上烤,里面夹的空气受热膨胀,不一会儿工夫表皮微焦的饵块鼓起来,抹上调料卷起来就可以吃了,可真是让人欲罢不...