4 装碗,碗底先抹一点猪油,方便脱模,盛一勺八宝饭铺平放豆沙,最后再盖一层八宝饭在豆沙上面,个人建议可以不用加豆沙,因为八宝饭本身就超好吃了,豆沙买不好的话反而会破坏八宝饭的味道噢。5 装碗以后还要蒸20分钟左右才可以吃噢 6 装盘脱模,先把盘子盖在碗上再翻转过来,轻轻把碗拿掉就很容易脱模咯。...
0:00 网络开小差了,请稍后再试 [正点财经]云南红河:传统八宝饭 舌尖上的乡愁 选集 更多 《正点财经》 20241125 17:00 《正点财经》 20241125 16:00 《正点财经》 20241125 15:00 《正点财经》 20241125 14:00 《正点财经》 20241125 11:00 《正点财经》 20241125 10:00 ...
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这里如果糯米饭煮的干了,你就加点水进去一起拌。 步骤5 全部弄好我们来组装,在铺好青绿丝蜜枣的碗底扣上一勺拌好的糯米饭,中间加上豆沙,最后再加入糯米饭压实就做好了。 步骤6 吃之前,要上锅再蒸30分钟,让这些食材味道更好的融合~ 脱模不好脱可以先用小刀划拉一圈。 还有要使劲压实,这样脱模的八宝饭才...
八宝饭可当民间小吃,也可作为甜菜设计在各式筵席中。 做法 原料:紫米150克,薏仁50克,红豆30克,绿豆30克,黑豆30克,腰豆30克,花豆30克,刀豆30克。调料:盐、油。 做法:紫米及各色原料清洗干净,拌入盐、油,放进电饭煲加水煮熟即可。如果嫌凑齐这么多的豆麻烦,可以直接买超市配好的“八宝粥”料包。
冬暖花开的季节,怎能不来一碗八宝饭?精选八种优质食材,豆沙的甜蜜,红枣的香甜,葡萄干的软糯,多种口感交织碰撞,从嘴里甜进心里#早安云南 #天天有滇味 #云南非遗过大年 #非遗贺新春 #冬日暖暖游云南#花开四季“香”约云南 4 1 收藏 1 举报发布时间:2025-01-21 07:30 全部评论 大家都在搜: 雪松🌹 .....
美好生活在云南|江川八宝饭,蒸出人间好滋味 八宝饭是节日和待客的佳品,也是许多江川人记忆里的家乡味道。▲视频由玉溪市江川区融媒体中心提供 制作八宝饭,要先将糯米淘洗干净,后用大火蒸半个多小时,蒸熟后拌入蜂蜜、白糖、猪油,使其口感甜糯。装糯米饭的碗里依次有序放上薏米、冬瓜糖、蜜枣、红绿丝等配料...
【云南传统八宝饭】01.糯米、皂角米提前泡发过夜,泡好的糯米水开后上锅蒸1个小时,11.蜜饯切薄片,铺到碗底,每个碗里4片,糯米开盖洒入一半水,翻拌均匀,21.蜜枣放到蜜饯的空隙处,菠萝干贴着蜜枣放,31.糯米开盖分翻拌均匀,41.葡萄干和泡好的皂角米每一碗分别放8克,51.把剩
八宝饭 我们当地酒席上必有的糯食甜点,味道好寓意更好 @DOU+小助手#八宝饭 #云南美食 #云南德宏 #酒席上的菜 - 安嬢嬢家的美食于20240208发布在抖音,已经收获了58.0万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
🍚分享今天的早餐——自制云南七彩糯米八宝饭,超级美味!制作步骤见图11。🍚可以多做几个,放冰箱冷冻保存🧊。隔水蒸热或微波炉加热都很方便。加入加饭酒的八宝饭有温州风味,味道更独特哦!👍🍚八宝饭的颜色和黑布林很搭配,黑布林切薄片卷成花朵🌺,加上绿色、黄色圣女果,用千叶兰、薄荷叶、清香草、洋...