盱眙的正确读音为xū yí,是江苏省淮安市下辖的一个县。盱眙县地处江淮平原,拥有多样的地形和季风性湿润气候,为丰富的动植物资源和矿产资源提供了得天独厚的条件。盱眙县以其独特的地理位置和自然条件,孕育了繁荣的农业和多元的文化遗产,包括民歌、舞蹈、戏曲等民间艺术形式,以及别具一格的传统技艺。盱眙以“龙虾之...