素鸡,可谓是豆腐的华丽转身。 据说,南北朝时有一农户嫁女,因家贫仅以豆皮层叠扎紧,料理后待客,美名其曰“素鸡”。梁武帝崇佛,闻此美食可少杀生,遂大力推广,流传至今。 故事听起来颇有些牵强,但素鸡好吃确是真的。 食材 素鸡 酱油 白糖 八角 桂皮 香叶 做法 1、素鸡洗净后切片,约1cm厚。 2、热锅冷油,将...
搜狐体育讯 随着季后赛的愈演愈烈,比赛中防守的重要性也日益凸显。著名网站《体育新闻》的专栏作家斯坦-麦克尼尔近日适时撰文推出了联盟最优秀的5大外线防守高手-- 1.布鲁斯-鲍文(马刺) 鲍文的防守造诣人尽皆知,他有着极其出色的防守天赋和无与伦比的专注比赛的能力。与常人不同,他很少看球员们的比赛录像。但他却...