二酰基甘油O-酰基转移酶1(DGAT1)合成三酰基甘油酯,是人类饮食脂肪吸收和脂肪存储所必需的。DGAT1属于膜结合的O-酰基转移酶(MBOAT)超家族,其成员存在于所有生命王国中,并参与脂质和蛋白质的酰化作用。尚不清楚人类DGAT1和MBOAT家族的其他成员如何识别其底物并催化其反应。缺乏三维结构也妨碍了出于治疗目的合理靶向D...
二酰基甘油O-酰基转移酶1(DGAT1)合成三酰基甘油酯,是人类饮食脂肪吸收和脂肪存储所必需的。DGAT1属于膜结合的O-酰基转移酶(MBOAT)超家族,其成员存在于所有生命王国中,并参与脂质和蛋白质的酰化作用。尚不清楚人类DGAT1和MBOAT家族...