二羟胆钙化甾醇，又称甾醇，属于类固醇。此类化合物在生物界广泛存在，通过提取动植物组织中的脂类，可以发现许多不能被碱皂化、以环戊烷多氢菲为基本结构的固醇类化合物。胆固醇在高等动物细胞中扮演重要角色，是细胞膜脂和血浆脂蛋白、肾上腺皮质激素、性激素等的组成成分。植物细胞膜则含有豆固醇、谷固...
二羟胆钙化甾醇又称甾醇。类固醇的一种。固醇类化合物广泛分布于生物界。用脂肪溶剂提取动植物组织中的脂类，其中常有多少不等的、不能为碱所皂化的物质，它们均以环戊烷多氢菲为基本结构，并含有醇基，故称为固醇类化合物。胆固醇是高等动物细胞的重要组分。它与长链脂肪酸形成的胆固醇酯是血浆脂蛋白及细胞膜的...