二水合柠檬酸三钠是柠檬酸的钠盐中的一种,具有多种特性和用途。 2. 物理性质 •外观:二水合柠檬酸三钠为无色结晶或白色颗粒。 •熔点:它的熔点约为150°C。 •溶解性:二水合柠檬酸三钠在水中具有良好的溶解性,可以溶解于冷水和热水。 3. 化学性质 •酸碱性:二水合柠檬酸三钠是一种碱性物质,可以与...
二水合柠檬酸三钠是由三个钠离子(Na⁺)和一个二水合柠檬酸离子(C₆H₅O₇²⁻)组成的化合物。这个化合物的分子式示意出它的化学成分,有助于我们理解它的结构。 接下来,我们来看一下二水合柠檬酸三钠的性质。它是一种无色晶体,可以溶解于水中。它的溶解度较高,这意味着在水溶液中可以很容易地...
百度爱采购为您找到58家最新的二水合柠檬酸三钠化学式产品的详细参数、实时报价、行情走势、优质商品批发/供应信息,您还可以免费查询、发布询价信息等。
二水合柠檬酸三钠是一种常见的柠檬酸衍生物,其化学式为 C6H5Na3O7·2H2O。它是一种白色或无色结晶性粉末,具有较好的溶解性,易溶于水。 二水合柠檬酸三钠具有许多重要的化学性质。首先,它是一种弱酸盐,能够与强碱反应生成相应的盐和水。其次,它也是一种氧化剂,能够氧化某些还原性物质。最后,它还具有螯合作...
二水合柠檬酸三钠的化学式为 C6H5Na3O7·2H2O,它是柠檬酸的三钠盐,带有两个结晶水。柠檬酸三钠分子由一个柠檬酸根离子(C6H5COO-)和三个钠离子(Na+)组成,它们通过离子键结合在一起。在水溶液中,柠檬酸三钠能够很好地溶解,并呈现出良好的缓冲性能。 三、应用领域 1.食品工业:二水合柠檬酸三钠在食品工业...