二友居是有百年历史的北京老字号，这家主打一个好吃不贵、菜品丰富多样，没有任何预制菜，现点现炒，营养搭配、健康又美味。西四店人气颇高、到店要等位、老顾客都认可这家的味道啊、服务也很不错、出餐速度很快呢 店铺名：华天二友居肉饼(西四店)地址：西四北大街51号 ...
“二友居”创始于1921年,由宫廷御厨常二有创办,取名“二友居”,一是和常二有的“二有”名字同音。二是取齐心合力、睦邻友好之意。 这一家华天旗下的肉饼店已经开了几十年 真的值得吃吗? —-⬇️实测⬇️—— 🐂牛肉饼:份量很小!虽说面皮薄,但肉汁少,味道很淡 🐔宫保鸡丁:小荔枝口一点没尝...
二友居 二友居是北京的老字号,始于1921年,由宫廷御厨常二友创办,取名“二友居”有希望后人齐心合力、睦邻友好之意。 主打食品是肉饼,如今发现菜团子也成了一颗耀眼新星。皮薄馅大,有图有真相。食品外卖鸭头、鸭翅想买几个都可以,服务员拿进屋里给您分装称重。鸭子、肘子、酱牛肉上面标注了生产日期,都是按重量...
新京报快讯(记者 陈琳)5月21日,北京老字号华天二友居在98周年活动上,启用“集体师傅、集体徒弟”的现代学徒传承模式,完成了新生代的拜师收徒。这家曾经以“西四包子铺”的名字,让众多老北京人记在心里的老味道,如今成了带有自助点餐、田园环境的中式简餐连锁品牌。目前已经开出11家门店。从更名到恢复字号 华天二...
【二友居】新作上线,快来看看! 二友居 72 0 【谢谢你的温柔】不知道不明了不想要为什么 我的心 明明是想靠近 却孤单到黎明-音乐MV 每日MV 5023 3 【二友居】最新视频来袭,快来看看吧! 二友居 1 0 【二友居】我的最新作品,快来一睹为快! 二友居 19 0 周震南 刘端端《野心》 极致拉扯,rap不...
近日，二友居西四包子铺于西四南大街一号原址复建，华丽回归。这也是北京华天饮食集团旗下继地安门马凯餐厅后第二家原址复建的餐厅。历经变迁终回归 1月21日，复建后的二友居十点刚过，不大的小店已经满是就餐的消费者。店里分为上下两层。一层用于就餐，二层为厨房，二层做好的美食通过传菜电梯源源不断地运往...
如今的二友居肉饼店,前身儿就是西四包子铺,它家的包子皮儿薄,馅儿嫩,汁儿多,味儿鲜,虽说之前歇业不少年了,可很多老北京人心里还惦记着这口儿,要包好这薄皮大馅儿,十八个褶儿的包子,可不是一件容易的事儿,一共分为两种,一种是发面的,一种是烫面的。
新京报快讯（记者 陈琳）近日，二友居西四包子铺在西四南大街一号原址复建，成为北京华天饮食集团旗下继地安门马凯餐厅后第二家原址复建的餐厅。二友居的包子皮薄馅嫩、汁多味儿鲜，是众多老北京人记在心里的老味道。二友居的前身为西四包子铺，在西四路口经营到2001年，后因周边环境整治、道路拓宽而停业。1月21日...
邓伟 摄资料图 二友居始建于1921年，由宫廷御厨常二有创办，上世纪六十年代末，二友居曾更名为“西四包子铺”。近期，二友居西四包子铺也在原址复建，“地方还是那个地方，采用的馅料配比、制作技艺等也都是按过去的老方子来。”华天二友居技艺传承人、经理曹淑琴说，店里菜品在保留原有口味的基础上，也在做法...