此文就欧米伽-3脂肪酸中,最近备受关注的二十二碳五烯酸(DPA,22∶5n-3)的营养作用进行介绍。DPA作为海豹油的一种成分早已为世人所知,研究分析得知格陵兰岛的因纽特人因经常食用这种油,使得他们的心血管疾病发病率很低。血液中DPA高的话,血液中的炎症标志物、胆固醇和甘油三酯就低,冠状动脉疾病和急性心肌梗的风险也...
A.亚油酸 (18:2n-6)B.二十碳五烯酸 (20:5n-3)C.二十二碳六烯酸 (22:6n-3)D.亚麻酸 (18:3n-3)相关知识点: 试题来源: 解析 A,B,C,D 反馈 收藏
对海产品中含有丰富的欧米伽-3脂肪酸二十二碳六烯酸(DHA,22:6n-3)和二十碳五烯酸(EPA,20:5n-3)的营养学探讨,进行了大量的流行病学和临床研究.此文就欧米伽-3脂肪酸中,最近备受关注的二十二碳五烯酸(DPA,22:5n-3)的营养作用进行介绍.DPA作为海豹油的一种成分早已为世人所知,研究分析得知格陵兰岛的因纽特人因...
一般认为淡水鱼的必需脂肪酸有哪些?( ) A、亚油酸 (18:2n-6) B、亚麻酸 (18:3n-3) C、二十碳五烯酸 (20:5n-3) D、二十二碳六烯酸 (22:6n-3)