盐适量 生抽适量 料酒适量 白糖适量 醋适量 辣椒面适量 食用油适量 做法: 鸡腿肉切成小块,加入盐、生抽、料酒、白糖、姜蒜末腌制20分钟。 青椒、红椒切成小块备用。 热锅凉油,放入花椒煸炒出香味,捞出花椒不要。 倒入腌制好的鸡肉煸炒至变色,加入青椒、红椒继续煸炒。 加入适量的盐、生抽、料酒、白糖、醋、...