乳酸的结构式为CH3-CH(OH)-COOH。乳酸是一种羧酸,分子式是C3H6O3,含有羟基,属于α-羟酸(AHA)。在水溶液中,其羧基释放出一个质子而产生乳酸根离子CH3CH(OH)COO−。COOH-|||-H-C -CH3-|||-OH生产方法发酵法的主要途径是糖在乳酸菌作用下,调节pH值5左右,保持大约50～60dm;发酵3～5天得粗乳酸。发酵法...
百度试题 结果1 结果2 题目乳酸结构式 相关知识点: 试题来源: 解析 乳酸是а-羟基丙酸的俗名 CH3CHOHCOOH 结果一 题目 乳酸结构式 答案 乳酸是а-羟基丙酸的俗名 CH3CHOHCOOH 相关推荐 1 乳酸结构式 反馈 收藏
百度试题 题目乳酸的结构式是: A.CH2Cl-COOHB.CH3-CHCl-COOHC.CH3-CHOH-COOHD.CH2OH-CHOH-COOH相关知识点: 试题来源: 解析 C 反馈 收藏
乳酸又叫a-羟基丙酸,乳酸的结构简式:CH3-CH(OH)-COOH。(1)在浓H2SO的作用下,两分子乳酸相互作用,生成链状化合物,写出
乳酸的化学结构式可以表示为CH₃CH(OH)COOH,这是一种含有羟基(-OH)和羧基(-COOH)的有机酸。从结构式可以看出,乳酸分子中包含一个甲基(CH₃-)、一个亚甲基(-CH-)以及一个羧基和羟基相连的碳原子。这种结构使得乳酸既具有醇类化合物的性质,又具有羧酸类化合物的性质,因此乳酸是一种...
乳酸的结构式 乳酸的分子式为C3H6O3,结构式为CH3-CH(OH)-COOH。 乳酸,白色结晶,无气味,具有吸湿性。熔点18℃,沸点122℃(2kPa)。折射率1.4392,相对密度1.2060。能与水、乙醇、甘油等混溶,不溶于氯仿、石油醚等。 扩展资料: 理化性质 纯品为无色液体,工业品为无色到浅黄色液体。无气味,具有 吸湿性。相对...
乳酸结构式:C3H6O3 乳酸结构式 乳酸是什么 乳酸(IUPAC 学名:2-羟基丙酸)是一种化合物,它在多种生物化学 过程中起作用。它是一种羧酸,分子式是 C3H6O3.它是一个含有羟基 的羧酸,因此是一个 α-羟酸(AHA)。在水溶液中它的羧基释放出一 个质子,而产生乳酸根离子 CH3CHOHCOO。在发酵过程中乳酸脱氢酶 将丙酮...
乳酸是一种体内代谢物,其结构简式为CH 3 -CH(OH)-COOH,试回答: (1)乳酸分子中含有的官能团是 羟基 羟基 和 羧基 羧基 .(填名称) (2)乳酸不能发生的反应是 C C (填序号) A.酯化反应 B.取代反应 C.加成反应 D.消去反应. 答案 分析: CH 3 -CH(OH)-COOH中含-OH、-COOH,结合醇和羧酸的性质来...
【题目】乳酸又叫a-羟基丙酸,乳酸的结构简式: CH_3-CH(OH)-COOH 。(1)在浓 H_2SO_4 的作用下,两分子乳酸相互作用,生成链状化合物,写出其化学式
(1)乳酸又叫2-羟基丙酸,所以乳酸的结构简式为:(CH)_3CH ( (OH) )COOH; (2)金属钠与醇、羧酸都能发生反应,置换出氢气,反应方程式为:(CH)_3CH ( (OH) )COOH+2Na→ (CH)_3CH ( (-ONa) )COONa+H_2↑ ; (3)羧酸的酸性比碳酸强,碳酸钠能与羧酸反应,不能与醇反应,反应方程式为: ...