乳酸杆菌（Lactobacillus）是可使葡萄糖等糖类分解为乳酸的各种细菌的总称。截至2020年3月，乳杆菌属共包含了261个种。但在随后的一个月，即2020年4月，通过全基因组序列分析，乳杆菌属被重新归类为25个独立的属。其中，该属的代表种是德氏乳杆菌。乳酸菌是一种无芽孢的杆菌，属革兰氏阳性菌。单个、成双或短链...
乳酸杆菌属于()A.细菌B.霉菌C.酵母菌D.营养 答案 【答案】A【解析】【分析】真菌的结构为:细胞壁、细胞核、细胞质、细胞膜和液泡;细菌的结构为:细胞壁、细胞膜、细胞质、只有DNA集中的区域,没有成形的细胞核。【详解】乳酸杆菌具有细胞结构,但没有成形的细胞核,属于细菌。【点睛】了解细菌、真菌的主要特点,掌...
9.平时我们所喝的酸甜可口的酸牛奶,是在牛奶中加入乳酸杆菌后在密闭条件下发酵而成,乳酸杆菌属于( )A.酵母菌B.细菌C.真菌D.放线菌
2.我们日常生活中所食用的酸奶是在鲜奶中加入乳酸杆菌经过发酵后制成的。乳酸杆菌属于()。 A.细菌 B.真菌 C.病毒 D.放线菌 答案 2.A 结果二 题目 2.我们日常生活中所食用的酸奶是在鲜奶中加入乳酸杆菌经过发酵后制成的。乳酸杆菌属于oA.细菌 B.真菌 C.病毒 D.放线菌∴F=5 答案 2.A相关...
百度试题 结果1 题目我们日常生活中所食用的酸奶是在鲜奶中加入乳酸杆菌经过发酵后制成的。乳酸杆菌属于( ) A. 细菌 B. 霉菌 C. 。 酵母菌 D. 。 营养 相关知识点: 试题来源: 解析 A 反馈 收藏
② 嗜酸乳杆菌。细胞形态比保加利亚乳杆菌小,呈细长杆状。能利用葡萄糖、果糖、乳糖及蔗糖进行同型乳酸发酵。生长繁殖需一定的维生素等生长因子。生长因子通常是指氨基酸、嘌呤、嘧啶和B族维生素的一种,又叫维生素H或辅酶R。最适生长温度37℃,低于20℃不生长。耐热性差,耐酸性强,能在其他乳酸菌不能生长的酸性环境中...
酸奶是由鲜牛奶发酵而成的,富含蛋白质、钙和维生素。生物兴趣小组的同学尝试进行酸奶的制作,图甲表示酸奶的简要制作过程,请完成下列问题。 (1)从生物分类角度看,乳酸杆菌属
百度试题 题目酸奶发酵常用的乳酸杆菌属于( )。 A.细菌B.放线菌C.酵母菌D.丝状真菌相关知识点: 试题来源: 解析 A 反馈 收藏
知识点一细菌1.我们日常生活中所食用的酸奶是在鲜奶中加入乳酸杆菌经过发酵后制成的。乳酸杆菌属于A.细菌B.霉菌C.酵母菌D.营养2.能使细菌对不良环境具有较强的抵抗能力的结构是(D)A.荚膜B.鞭毛C.菌落D.芽孢3.下列生物不能产生孢子的是A.细菌B.酵母菌C.霉菌D.蘑菇 ...