乳酸乳球菌乳酸亚种 乳酸乳球菌乳酸亚种是Lactococcus属的微生物，原产地为中国。形态特征 革兰氏阳性细菌，菌体杆状，发酵代谢葡萄糖主要产生乳酸。主要价值 主要用途为研究。
乳酸乳球菌是乳球菌属最重要和最典型的一个种，包含两个亚种，即乳酸乳球菌乳脂亚种和乳酸乳球菌乳酸亚种。一直以来，这两个亚种被人们用来作为乳制品发酵剂，前者可用于生产软干酪，后者可用于生产质地较硬的干酪。全世界范围内每年有超过一千万吨的乳酸乳球菌细胞，应用于干酪、黄油和酪乳的发酵工业中。在乳制品发酵...
菌种名:乳酸乳球菌乳亚种拉丁名:Lactococcuslactissubsp.lactis菌种编号:SHBCC D80172其他编号:ACCC10653=IFFI6030模式菌株:非模式菌株主要用途:科研具体用途:制作酸奶生物危害程度:四类培养基名称:日本乳酸菌培养基培养基成分:牛肉膏 0.5% 酵母膏 0.5% 蛋白胨 1% 葡萄糖 1% 乳糖 0.5% 氯化钠 0.5% 琼脂 2%培养温度...
从传统发酵泡菜中分离出1 株产细菌素的乳酸乳球菌乳亚种NCU036018,其发酵上清液对金黄色葡萄球菌具有显著的抑制作用,且对pH值、温度稳定,对胰蛋白酶、木瓜蛋白酶、蛋白酶K、α-糜蛋白酶敏感,推测其抑菌成分为细菌素。通过硫酸铵沉淀、超滤、阳离子交换层析纯化出细菌素乳球菌素036018,其分子质量为14.4～20 kDa,MIC...
从传统发酵泡菜中分离出1 株产细菌素的乳酸乳球菌乳亚种NCU036018,其发酵上清液对金黄色葡萄球菌具有显著的抑制作用,且对pH值、温度稳定,对胰蛋白酶、木瓜蛋白酶、蛋白酶K、α-糜蛋白酶敏感,推测其抑菌成分为细菌素。通过硫酸铵沉淀、超...
1、菌种名称:乳酸乳球菌乳酸亚种双乙酰变种 Lactococcus lactis 2、其他保藏编号:2001C5 3、特征特性:菌体球状,直径约1微米,革兰氏染色阳性,红霉素抗性,不形成芽孢,菌落圆形,白色半透明,边缘光滑,微突起,可利用吐温-40,吐温-80,D-半乳糖,麦芽糖,麦芽三糖,D-甘露醇,D-蜜三糖,L-乳酸,丙酮酸甲酯,丙酮酸。
提高免疫力:乳酸乳球菌乳酸亚种可以刺激肠道免疫系统的发育,增强肠道免疫功能,从而提高身体对感染的抵抗力。 促进营养吸收:乳酸乳球菌乳酸亚种可以促进肠道对营养物质的吸收,尤其是对钙、铁、维生素等矿物质的吸收,有助于保持身体健康。 缓解便秘:乳酸乳球菌乳酸亚种可以增加肠道内的有益菌群,促进肠道蠕动,从而缓解便秘等...
乳酸乳球菌分类鉴定分子生物学方法[目的]比较并评价6种分子生物学技术对乳酸乳球菌乳酸亚种(Lactococcus lactis subsp.lactis)和乳酸乳球菌乳脂亚种(Lactococcus lactis subsp.cremoris)的区分效果.[方法]采用16S rRNA基因序列分析技术,16S-23S rRNA间区序列多态性分析技术,变性梯度凝胶电泳技术(DGGE),随机扩增多态性分析...
乳酸乳球菌乳脂亚种危害一般有过敏、胃肠功能紊乱、红斑、肥胖、糖尿病等,需要注意避免盲目大量的使用,以免对身体的调理和改善造成影响。 1、过敏:如果本身对乳酸乳球菌过敏的情况时盲目的使用,会诱发身体出现过敏反应,也就会导致皮肤红肿、热痛、局部瘙痒等情况的出现。