一、品牌背景 乳兰特黄油(President)是由1888年成立的法国Laiterie de Condé-sur-Vire公司生产销售的黄油品牌。而安佳黄油(Anchor)则是来自新西兰的专业黄油生产商,成立于1886年。两者的品牌历史都比较悠久,但乳兰特黄油在全球知名度上可能稍逊于安佳黄油。 二、原料来源 乳兰特黄油使用的是欧洲优质...
安佳黄油的乳脂含量大约是35%,它含有一定的添加剂来增强颜色和稳定性。虽然添加剂不多,但还是让颜色更漂亮,稳定性也更好。而乳兰特黄油的乳脂含量更高,约为60%,且没有添加剂,成分更天然。我用乳兰特黄油做曲奇时,发现它的天然奶香更浓郁,没有添加剂的味道,非常适合那些追求纯天然食材的朋友们。如果你和我一样...
该品牌黄油不是动物黄油。乳兰特黄油采用了稀奶油和乳酸发酵剂经发酵后提炼制成，属于人工制作合成黄油。发酵制成的乳兰特黄油在酵母素的作用下，会产生更加浓郁纯正的奶油芳香，而且使得含水量极低，制作甜点时黄油的香味会更加浓郁。
安佳黄油【高要求客户*454g 1块 乳兰特动物黄油3件(掌*1kg 1块 乳兰特动物黄油+巴哆*454g 1块 安佳黄油+巴哆蛋挞皮3*454g 1块 -+ 加入购物车 更多商品信息 上翻下翻 财银志方便食品店 店铺星级 商品评价4.5 高 物流履约3.7 低 售后服务4.4 低 ...
乳兰特 烘焙家用进口动物黄油454g ,6.8 。新西兰进口烘焙原料,用于煎牛排西餐制作,面点蛋糕烘焙制作,也可以满足在家的烘焙制作如煎馒头片制作糕点等,不添加任何添加剂请放心购买!!! O黄油 烘焙 家用小包装454g植物 牛油 煎牛排 ...
全球乳业巨头兰特黎斯集团旗下的明星品牌——President总统乳制品于2020年6月推出跨界新周边产品——总统黄油礼盒,展开品牌跨界新营销。 总统黄油礼盒 “总统黄油礼盒”于6月初在天猫旗舰店——President食品旗舰店开启预售,礼盒内包含2个500g包装的总统淡味黄油以及1支黄油滋养唇膏,让醇正的黄油奶香留在唇齿之间。黄油...
兰特黎斯(Lactalis)集团旗下总统品牌推出新品黑金黄油(Prestige Butter),产自“全球黄金奶源地”法国诺曼底伊斯尼地区,采用传统发酵工艺,经过20小时慢发酵而成,香味更加纯正绵长,将黄油的奶香和质地推向极致。总统黑金黄油适用于各种甜咸风味菜肴,用于烘焙可与面团更好地融合,让成品风味更佳。
乳兰特黄油的口感较为醇厚,奶香浓郁,适合用来蘸面包、夹在三明治里或者搭配饭菜食用。而安佳黄油较为柔顺,口感细腻,层次感丰富,口味也比较清淡,更适合用来制作糕点、烘焙食品等。 总的来说,乳兰特黄油和安佳黄油都是非常优质的黄油品牌,二者之间的区别主要在品牌历史、原料来源、生产工艺以及口感...