今回はこかげカフェスタッフが試作を重ねた、豆乳メレンゲを利用した「卵・乳製品・小麦・ナッツ不使用」の米粉スポンジケーキをベースに、豆乳ホイップやフルーツ、米粉クッキーなどを使ってつくるケーキデコレーションワークショップを予定しています。
練り切り和菓子レッスン&癒やしの茶の湯 By 茶の湯ヒーリング協会 11月 16 星期六 13:00 会場: 世田谷区 砧総合支所区民集会所 世田谷区成城6丁目2−1 総合支所内, 砧 クリスマスクッキー缶を一緒に作りましょう! By Cooking Labo 11月 12 星期二 18:30 会場: 東京都新宿区...
米粉のスポンジシートにクリームとフルーツを挟んで3段のベースを作ってから、豆乳ホイップやフルーツ、米粉クッキーなどでお好きなイメージでデコレーションをしていくワークショップを予定しています。例年通り「卵・乳製品・小麦不使用」です!使用原材料は下記に記載しております。