作为九龙冰室的创始人,黄小舟有着“冰室王后”的大格局,她希望以后九龙冰室不仅仅是一个餐饮品牌,还应该思索如何赋予品牌更好的价值,打造属于九龙冰室的辉煌时代。近期,娱乐圈内刮起一阵姐姐风,随着《乘风破浪的姐姐》大火,宁静、张雨绮、万茜等30位姐姐们能歌、擅舞、敢怼、敢撕、又帅又酷又飒,以及打破原...
九龙冰室茶餐厅的创始人是黄小舟和她的丈夫何生。他们深受上世纪八九十年代香港文化的影响,热衷时尚并喜爱美食。在创业过程中,他们做过奶茶、酸辣粉、烧烤等多种餐饮尝试,并最终聚焦于冰室,创立了九龙冰室茶餐厅。作为创始人,黄小舟被誉为“冰室王后”,她不仅希望九龙冰室成为一个知名的餐饮品牌,还致力于赋予品牌更多...