1 、乙酸酯类 (1)乙酸乙酯,是无色透明的液体,相对密度0.90,沸点77℃,具有愉快的水果香气,主要用于香蕉、葡萄、菠萝、桃子、柠檬、梨、甜瓜等的水果香精。其合成方法是:乙酸和乙醇为原料,在硫酸的接触作用下,加热反应制得乙酸乙酯;或乙醛为原料,用催化法也可合成制得乙酸乙酯。 (2)乙酸异戊酯,是无色透明的液体...
乙酸酯具有特殊的化学性质和广泛的应用领域,因此对其进行测定具有重要意义。本文将介绍乙酸酯类的测定方法及其应用。 乙酸酯的性质 乙酸酯是由乙酸与醇反应生成的酯类化合物。乙酸酯具有以下特点: 1.乙酸酯具有较低的沸点和挥发性,易于蒸馏和提取。 2.乙酸酯具有较好的溶解性,可溶于有机溶剂如乙醇、丙酮等。 3....
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乙酸乙酯是一种酯类化合物,由乙酸和乙醇经过酯化反应制得。 一、乙酸乙酯的基本概念 乙酸乙酯,又称为醋酸乙酯,是一种无色透明的液体,具有愉快的果香味。它是一种酯类化合物,由乙酸和乙醇经过酯化反应制得。乙酸乙酯不溶于水,但可溶于大多数有机溶剂,如醇、醚、酮等。 二、乙酸乙酯的性质 物理性质:乙酸乙酯的...
对5种乙酸酯类化合物分析时,采用温和升温的模式,升温程序见1.3.1,在此程序升温模式下,5种化合物能有效分离,色谱峰形尖锐,无其它杂质峰 干扰,如图1所示。采用质谱法对5种乙酸酯类化合物进行准确定性,匹配度达 90%。 2.2 顶空条件的优化 顶空部分主要优化参数为平衡温度、平衡时间、盐析作用,因5种乙酸酯类化合物的...
乙酸乙酯的结构式:CH3COOCH2CH3。下面是对酯类物质和乙酸乙酯的 酯类物质是一类具有官能团的有机化合物,其中R和R'代表烃基。酯的通式是RCOOR',其中-CO-表示羰基,与两个烃基相连形成酯基。酯类物质的种类繁多,通常是由羧酸和醇经过酯化反应得到的产物。根据所连接的烃基不同,可以形成不同类型的酯,...
乙酸乙酯是一种常用的有机溶剂,也是一种重要的化工原料。它与其他乙酸酯类化合物有着一些区别和特点。乙酸乙酯的化学结构中包含有两个乙酸基团,因此其命名中使用了两个“乙酸”字样。而与之相比,其他乙酸酯类化合物可能只含有一个乙酸基团,或者含有其他醇类基团。这种化学结构的不同也决定了不同乙酸酯类化合物的性质...
本标准规定了工业用乙酸酯类的试验方法。 本标准适用于常见的工业用乙酸酯类产品,包括乙酸甲酯、乙酸乙酯、乙酸正丙酯、乙酸异丙酯、乙酸正丁酯和乙酸异丁酯等的检验。 购买 正式版 其他标准 GB/T 3728-1991 工业乙酸乙酯GB/T 3728-2007 工业用乙酸乙酯GB/T 12589-2007 化学试剂 乙酸乙酯GB/T 3728-2023 工业用...