化学名称：乙酰化单、双甘油脂肪酸酯英文名称：Diacetyl Tartaric Acid Ester of Mono(di)glycerides（DATEM）类别：甘油、脂肪酸和乙酸的酯化产物，属非离子型食品乳化剂CAS号：121684-92-2（特定产品的CAS号可能因产品而异）二、物理性质 外观：白色至浅黄色的固体或不同粘稠液体，具体状态可能因脂肪酸类型和酯化程...
名称 乙酰化单、双甘油脂肪酸酯 用途 用于食品乳化剂 稳定剂 价格说明 价格:商品在爱采购的展示标价,具体的成交价格可能因商品参加活动等情况发生变化,也可能随着购买数量不同或所选规格不同而发生变化,如用户与商家线下达成协议,以线下协议的结算价格为准,如用户在爱采购上完成线上购买,则最终以订单结算页价格...
产品规格：乙酰化单、双甘油脂肪酸酯 生产许可证：SC20341082300951执行标准：GAB1886.178-2016 适用范围和最大使用量：按GB2760《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》及卫生部相关公告的规定使用。使用方法：与粉状辅料混合均匀后加人或溶于50℃左右的热水中后添加。主要成分：乙酰化单、双甘油脂肪酸酯 贮存方法：产...
类别:乙酰化单、双甘油脂肪酸酯是甘油、脂肪酸和乙酸的酯化产物,呈双亲分子结构,属非离子型食品乳化剂。 性状:白色至浅黄色的固体,有乙酸气,味温和。不溶于水,溶于乙醇、丙酮和其他有机溶剂,溶解度取决于酯化程度和熔化温度,HLB 2.5-3.5。 功能特点: 乙酰化单甘油酯分子中存在饱和的长链脂肪酸基团和短链乙酸基...
产品名称 乙酰化单双甘油脂肪酸酯 产品等级 优级品 产品规格 1kg 25kg 100kg 有效成分含量 99% 是否进口 否 用途范围 广泛 包装规格 25kg 特色服务 小包装 是否危险化学品 否 型号 Darl-1 保质期 24个月 执行标准 国标 品牌 达尔利 分子式 977051-29-8 价格说明 价格:商品在爱采购的展示标价...
产品名称 乙酰化单双甘油脂肪酸酯 级别 食品级 有效物质含量 99% 是否进口 否 规格 1kg*25kg 产品用途 乳化剂 存储条件 阴凉干燥处 分子式 C21H42O4 品牌 天润 价格说明 价格:商品在爱采购的展示标价,具体的成交价格可能因商品参加活动等情况发生变化,也可能随着购买数量不同或所选规格不同而发生变化...
化学名称:乙酰化单双甘油脂肪酸酯(ACETEM) 品牌:正通 性状:白色至浅黄色液体或粉状固体,根据乙酰化程度的不同,溶点和性能存在差异。不溶于冷水、热水和冷的油脂。可溶于热的油脂。 标准规范:产品符合食品安全国家标准 食品添加剂 乙酰化单双甘油脂肪酸酯GB1886.80 ...
乙酰化单双甘油脂肪酸酯是食品添加剂,由甘油和脂肪酸组成,其中甘油分子中含有乙酰基团。乙酰化单双甘油脂肪酸酯不溶于水,但能够分散于水中,形成稳定的乳液。在
乙酰化单、双甘油脂肪酸酯不溶于水,可溶于乙醇、丙酮和其他有机溶剂中,溶解程度视酯化程度和熔融范畴而定。 13 14 其中,R1,R2或R3能够是脂肪酸、COCH3或H,但至少有一个是COCH3,有一个是脂肪酸。 15 16 应符合表 项目 指标 检验方法 酸值(以KOH计)/(mg/g) ≤ 6 GB 1986酸值 游离甘油 符合声称 GB...
分子式:乙酰化单甘油脂肪酸酯生产厂家 型号:见详情 酶活力:见详情 酶活力保存率:99% 砷含量:99% 重金属:99% 湖北乙酰化单(双)甘油脂肪酸酯生产价格:价格电议产品详情:乙酰化单(双)甘油脂肪酸酯生产厂家★★★【产品质量与售后承诺】欢迎致电垂询:13517221830(同微信号) 在线Q服务宗旨:... 分子式...