乐昌北乡被誉为“中国马蹄之乡”。眼下正是韶关乐昌北乡马蹄丰收的大好时节，在北乡镇田间地头随处可见农民采挖马蹄的身影。走进北乡镇茅坪村，只见田间地头，挖掘机来回穿梭翻挖田块，让“躲”在泥土下面的马蹄暴露出来；村民们则紧随其后，从翻开的土壤里将挖出来的马蹄甩去部分泥土，放入身旁的容器里，不一会儿...
广东乐昌市北乡镇的马蹄抢“鲜”开挖，田间地头村民们忙着采挖，当地村民介绍马蹄种植及丰收情况，当地政府积极推动马蹄产业发展。一、马蹄丰收景象马蹄种植历史：乐昌北乡马蹄已有数百年的种植历史，品质优良。丰收时间：每年12月开始，当地村民开始采挖马蹄。丰收盛况：田间地头随处可见村民采挖马蹄的身影，马蹄丰收季节...
北乡三面环山,黄坌河流源于西坑山泉水,灌溉出的马蹄格外甘甜。此外,北乡的土壤条件也是马蹄生长的理想之地。由于马蹄外皮薄,乐昌北乡的马蹄全部采用人工挖取和挑选,确保每个马蹄都足够新鲜、美味。马蹄不仅美味,还具有化痰、缓解咽喉肿痛的重要药用价值。在新冠感染咳嗽后,当地人常用马蹄煮水来化痰,消除咽喉肿痛。乐昌北...
北乡镇，被誉为中国的“马蹄之乡”，其农业基础坚实，以种植马蹄和香芋为特色，形成了独具一格的农业产业。这里不仅是全国知名的“一村一品，一镇一业”示范镇，更是马蹄产业的佼佼者。踏入乐昌北乡的广阔马蹄香芋种植基地，目之所及，皆是村民们辛勤耕耘的场景。据北乡镇副镇长赖海介绍，今年马蹄的长势十分喜人，...
近日，记者探访了被誉为“中国马蹄之乡”的北乡镇，目睹了田间地头一片繁忙的景象：农民们争分夺秒地起苗、发苗、种植，预示着这一特色产业又即将踏上新的一年发展征程。在北乡镇黄幌村利民生态农副产品流通专业合作社的育苗基地，马蹄嫩苗长势旺盛，青翠欲滴。尽管夏日炎炎，但工人们依旧坚守岗位，在田间仔细筛选...
🍃 广东乐昌北乡,一个充满美食魅力的地方,以其独特的马蹄闻名于世。 🌱 每年的12月至次年3月,是马蹄的最佳收获期,这时候的马蹄个大皮薄,肉质鲜嫩,口感爽脆,营养丰富,被誉为“地下雪梨”。 🍴 乐昌北乡的马蹄,不仅是当地的特色美食,更是冬日里的一道亮丽风景线。🍲...
马蹄,又名荸荠,其肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有“地下雪梨”之美誉。而“马蹄之乡”——广东省韶关市乐昌市北乡产出的马蹄更味甜多汁、肉嫩无渣,是马蹄家族中的“扛把子”。 马蹄界的“扛把子” 乐昌北乡素有“马蹄之乡”的美称,马蹄在乐昌市已有数百年的种植历史。早在清同治十年(1871年)续修的《...
马蹄,也叫荸荠,很多人都知道它是餐桌上的食材,但其实它现在也很流行当水果吃。自古以来,马蹄就有“地下雪梨”的美誉。乐昌北乡的马蹄特别有名,因为它个大肉嫩、清甜多汁、爽脆无渣。这里的自然环境得天独厚,秋冬季节日照强,昼夜温差大,非常适合马蹄的生长。北乡三面环山,河流的水源来自西坑山泉水,灌溉出来的马蹄...
北乡马蹄的基本介绍 北乡马蹄生长需要丰富而清洁的水资源,北乡马蹄的产地水资源丰富,雨量充沛,河溪纵横,包括张溪、王坪水、铜坑水、西坑水(泐溪)、灵溪等数条武江河集雨面积在100平方千米以上的支流,这些溪流都是发源于产地东、北、西三面森林覆盖率达80%的高山,溪水清洌、水质优良。因此,充足的降雨量和众多水质...